Yu Ching的部落格

江雁塘新時尚鐵板燒

具有30年以上資歷的鐵板燒團隊於2012年創立了江雁塘新時尚鐵板燒，江雁塘新時尚鐵板燒迄今也已開立10個年頭，並有全台十大頂級鐵板燒美譽，在網路上也是高人氣推薦的鐵板燒餐廳，曾獲「網路溫度計」推薦為全台十大頂級鐵板燒、「鄉民食堂」推薦十大台北必吃高級鐵板燒以及「痞客邦」推薦2021台北高人氣鐵板燒。2021年12月突破傳統推出了「食呷飽、啉迵海」的期間限定吃到飽套餐，無限量供應美國牛肉吃到飽以及酒精飲料喝到滿的方案，喜歡大口吃肉大口喝酒的人一定不要錯過～

Chill Play 去憂不累餐酒館

Chill Play 去憂不累餐酒館一直都是IG熱門打卡餐廳，位置就坐落於美麗的蔦屋書店台中市政店正樓上，餐廳裝潢非常有特色，整間餐廳內佈滿綠色植栽的擺設，另有巨型人頭、馬匹及小豬雕像、華麗的火爐及水晶吊燈、甚至想要在帳篷裡面野餐也都可以，餐廳的每個角落都很漂亮，是個又好拍照、食物又好吃、氣氛也非常Chill的餐酒館。

荳荳茗茶行日月潭紅茶

荳荳茗茶行是坐落於日月潭深山裡的小茶廠，特別要強調它位於深山裡因為荳荳茗茶是透過自然農法、單一茶場來源、有機培育紅玉紅茶，所以特別選了周圍沒有種植檳榔樹不會有外力污染的深山培植世界級極品紅茶紅玉紅茶。

海灘叢林 A Beach餐酒館就位於捷運世貿101站3號出口旁邊，位於信義區最精華的地段，地理位置非常棒又很方便抵達，餐廳有包廂也可包場，是大型聚會、親子寵物派對、三五好友及好姊妹聚餐的好選擇。A Beach店如其名，其最大的特色就是將海灘及綠色叢林搬進室內，餐廳內地板全室都舖上了純白色的沙灘礫石，並將大量的綠色植栽都搬進室內，擁有獨立的三大用餐區，無論是仙人掌長廊區、沙灘區還是叢林區都各有特色，每一區都非常漂亮又舒適，不限用餐時間，可以盡情的拍照與享用美食～A Beach以供應義式燉飯、義大利麵、拿坡里披薩、下酒小點以及調酒為主，有十種口味的炸雞翅也是非常有特色，絕對會讓人陷入選擇障礙，每一道料理都想點上一輪！！！

HOUJIA厚夾吐司致理店就位於板橋致理科技大學大門口斜對面，距離板橋車站步行約15分鐘，距離新埔捷運站不到5分鐘，是專賣吐司堡的早午餐店，另外也有蛋烤餅、特製厚片、炒泡麵及脆蘿蔔糕等小點心，且營業時間從上午七點到下午三點，無論是想吃早餐、早午餐還是下午茶，HOUJIA厚夾吐司都是很不錯的選擇！

拓樸本然Topo Café

拓樸本然是一個結合室內設計與咖啡館的創意空間，實體店面位於台北市士林區，餐點從果汁、醬料到主菜皆堅持選用天然食材製成且無化學添加，同時只選用台灣本地產高品質原料製作，就是要將讓消費者既能吃到美味又能吃得安心與健康。

雲林九嬸婆冷凍湯包

來自雲林九嬸婆的彩色湯包，九嬸婆是老闆媽媽的代號，從小家境貧苦的九嬸婆，凡事只能靠自己的雙手打理一切並一肩扛起家裡的所有重擔。九嬸婆因為從小在外打拼，學得一手包餃子的好手藝，老闆從小在家耳濡目染，希望將媽媽的好手藝好味道傳承下來，因而創立九嬸婆冷凍湯包。

大村武串燒居酒屋 士林店

起源於2012年10月6日的大村武串燒居酒屋萬華店，是一間真正具有日據時代背景的建築物，而2014年3月29日位於基河路上的大村武串燒居酒屋士林店，雖然不若萬華店一樣，是一棟真正擁有時代背景的建築物，但是有如日式建築的外觀、木製的推拉門、以及懷舊風格的日式裝潢，都讓人有種時空交錯的錯覺，彷彿走入了傳統的日式居酒屋店一樣，舒適的內用環境及空間，非常適合下班後三五好友相聚小酌，讓身心都得到徹底的放鬆。

一福堂 麻辣肉脯餅

自日治時期即開立的一福堂，迄今早已是家喻戶曉的台中百年老餅店，一福堂百年老店除了販售傳統手工鳳梨酥、太陽餅等糕餅之外，檸檬餅也一直都是一福堂的人氣商品，近年來一福堂更是致力研發出更多新口味的糕餅，包含時下最流行的菠蘿蛋黃酥、芋頭酥、肉鬆Ｑ餅等，就是要收服更多饕客的味蕾。

旅楓食光銀耳飲

在這個健康當道的時代，以健康甜品取代手搖飲漸漸形成一種風潮。「旅楓食光」是一個養顏聖品銀耳飲的新品牌，堅持嚴選食材，不加任何添加物，保留食材最真實的原味，遵循古法以手工熬煮8小時，以獨家傳承的手工炒糖代替大眾所習慣使用的冰糖，可調整甜度且有多種口味可以選擇，且堅持收到訂單後才製作，完成後當天寄出，就是要將最新鮮的銀耳飲直送到消費者的手上。

十菓茶 堅持天然且無添加的原味呈現，採用100%台灣在地水果及嚴選茶葉好原料，當地配合台灣水果農作物並直接產地合作，更運用-40°C冷凍真空冷凍乾燥技術，有別於現在市面傳統風乾果乾或醃漬品，水果風味更鮮甜、更接近自然原味、加工過程及存放上更沒有微生菌孳生等延伸問題，將當季水果有效保留原有的顏色及氣味，喝得到幾近現採水果的真實口感與天然的好滋味，也喝得到果香以及水果自然的鮮甜，讓喝水果茶變得既健康又無負擔。

岩漿火鍋 2022年新春開運宴

以藥膳起家的岩漿火鍋是新竹在地經營10年的火鍋店，堅持遵循傳統古法熬製湯頭，將各種食材的特性融合在一起，以中藥焠煉出清香濃郁又鮮甜的湯頭，是屬於溫醇柔順可以入口的麻辣火鍋湯頭，比起許多連鎖麻辣火鍋的湯頭真是有過之無不及阿～

汰汰熱情酒場（竹北店）

汰汰熱情酒場竹北店

龍情花生糖

民國60、70年代桃園龍潭是製作花生糖聞名的客家庄，龍情花生糖即在此起家，以道地質樸的在地口味打響名號，近年來更是精心研發多種創新口味，為花生糖賦予更多層次變化，也讓龍情花生糖成為桃園龍潭有名的伴手禮代表。

享來初

享來初是一間居酒屋形式的麵線專門店，地點就坐落在近期改變非常大的新竹東門市場中，重新改裝後的新竹東門市場，現在儼然成為新竹美食的一級戰區，有各式各樣的美食、居酒屋、文青咖啡店飲料店、異國特色料理及定食餐廳等進駐，營業時間除了午餐時段之外，還包含晚餐及宵夜時段，雖然每一間店面都小小一間，但是裝潢都毫不馬虎，也提供內用座位區，且環境以市場來說也算是維護得相對乾淨，因此即使是平日晚餐時段到訪，還是能感受到東門市場絡繹不絕的人潮！

啊樂手作泡菜

啊樂手作泡菜的泡菜口味有黃金泡菜以及韓式泡菜，是屬於脆口的泡菜，吃起來很有嚼感滋味也很棒，微微的辣度單吃或配飯都很適合！

洪師父牛肉乾

洪師父創立於1995年，一直致力於牛肉麵的製作，秉持著要做最好吃的牛肉麵的精神，自2007年至今得過五個牛肉麵節冠軍的佳績，並多次摘下各項牛肉麵料理獎項的殊榮。洪師父有自己的中央廚房，開發牛肉週邊商品，包含冷凍調理包、牛肉乾以及朝天辣椒等等，選用優質原物料供應商，並使用專業的設備技術，將生產過程標準化，確保出廠食品品質的一致性。

香餞歡 頂級無糖愛文芒果乾

「香餞歡」創立於民國99年11月，源自於創辦人鄭皇民先生和幾位好朋友對於 芒果乾的喜好，一群喜歡吃芒果乾的朋友，有感於市面上的芒果乾很多都經過了化學加工而失去原始的風味，所以想要自行研發出吃得安心又健康的頂級鮮果乾，讓吃芒果乾也可以很天然健康養生，讓大人小孩都可以吃得安心與放心。

kafeD 咖啡滴 新竹巨城店

新竹巨城的B1櫃位真是愈來愈厲害了，網羅了臺灣各地有名厲害又好吃的美食，這次kafeD 咖啡滴也從台中展店到新竹巨城囉！！！kafeD 台中旗艦店真的超級美的，潔淨高雅的外觀，挑高的室內空間，以及優雅佇立於咖啡廳中的吧台，一直都是我很想到訪的咖啡廳～假日總是客滿一位難求的kafeD 現在在新竹巨城也能享用到了，雖然新竹巨城的kafeD 只有少少幾個內用座位，但是厲害的WCE咖啡評審團隊嚴選烘製精品咖啡以及星級甜點主廚平塚牧人精心研製的年輪經典蛋糕即使外帶也仍然美味依舊～～～