Yu Ching的部落格

HOUJIA厚夾吐司致理店就位於板橋致理科技大學大門口斜對面，距離板橋車站步行約15分鐘，距離新埔捷運站不到5分鐘，是專賣吐司堡的早午餐店，另外也有蛋烤餅、特製厚片、炒泡麵及脆蘿蔔糕等小點心，且營業時間從上午七點到下午三點，無論是想吃早餐、早午餐還是下午茶，HOUJIA厚夾吐司都是很不錯的選擇！

厚夾吐司除了有內用座位之外，還有外帶窗口，且付費方式非常多元，除了可以付現之外也接受Line pay及台灣pay。

厚夾吐司內用座位區小巧溫馨，且店內非常乾淨整潔，夏天也有冷氣可以吹～

吐司堡的口味共有十種，上排的火腿、起司薯泥、鮪魚、薯餅等是屬於比較早餐口味的吐司堡。下排的咖哩脆雞、鹹豬肉、明太子塔塔鮮蝦等口味則適合作為午餐享用～

吐司堡可以單點，也可以加價50元升級套餐，套餐包含薯條以及紅茶。

若是點炒泡麵系列，飲料還可以再折5元優惠！！另外也還有銀絲捲、雞米花、脆蘿蔔糕以及炸湯圓等小點心。

還有平日限定的超值飽套餐，以銅板價格就可以享有炸蘿蔔糕套餐、炸物拼盤、蛋烤餅以及炒泡麵套餐，非常划算！！

咖哩脆雞吐司堡套餐（$95+套餐$50）

厚夾吐司的吐司堡真的是招牌必點！！

有著法國吐司香氣與柔軟度的吐司本身就非常好吃，吐司的濕度與柔軟度都很適中，稍微烤得焦酥的表面讓吐司的口感更加豐富。

咖哩脆雞的口味也很特別，是屬於日式咖哩的甜咖哩醬但是又有著濃郁的咖哩香氣，是大人小孩都會喜歡的咖哩口味。脆雞也炸得非常好，雞皮是酥脆的，但是裡面的雞肉仍然非常鮮嫩多汁，搭配著青翠的生菜與番茄一起食用，口味更加多層次也達到清爽解膩的效果。

搭配的薯條是屬於美式脆薯那種外皮很酥脆的薯條，薯條熱熱吃當然是最好吃的，但是放了一陣子稍微涼掉之後也不會整個軟掉，仍保有脆薯的口感蠻厲害的！！

薯條上面淋上店家特製的醬汁，橘紅色的醬汁吃起來甜甜辣辣的，有著美乃滋的口感卻沒有美乃滋的甜膩，反而像明太子一樣帶點微辣的滋味，讓薯條吃起來鹹甜鹹甜的非常涮嘴～

飲料的部分套餐搭配的是紅茶，但是也可以換成其他飲品，超過25元的部分再補差價即可，我點的是鮮奶紅茶，茶香與奶香中和的剛剛好，既喝得到伯爵紅茶的香氣，也喝得到牛奶的濃醇香，不同於一般早餐店的古早味奶茶，厚夾的奶茶蠻有水準的！！

野莓泥芝心蛋烤餅（$65)

野莓泥芝心蛋烤餅弄的好像一朵花朵一樣，也太美麗了吧！！！

蛋烤餅吃起來跟肯德基的烤餅有幾分相似，有嚼感的餅皮配上濃郁的雞蛋香氣，佐以綿密的薯泥及酸甜的野莓醬，口感及口味都非常豐富。

韓式泡菜牛炒泡麵（＄120)

厚夾吐司的炒泡麵不同於一般市售的炒泡麵容易軟爛，他們的炒泡麵麵條吃起來軟硬適中，麵體也較一般泡麵來得粗一點，所以可以維持住泡麵的口感，炒泡麵吃起來也很入味，除了有泡菜牛肉的醬汁之外，還有起司醬增添濃郁香氣，最後再將半熟蛋黃戳破拌入炒泡麵之中，炒泡麵的口感就變得非常豐富濃厚讓人十分喜愛～

脆蘿蔔糕（＄40)

脆蘿蔔糕有金沙醬及甜辣醬兩種沾醬可以選擇，我選擇的是金沙醬，不過厚夾的金沙醬是帶點甜味的金沙醬，個人則是比較喜歡鹹味多一點的金沙醬，下次想再試試看甜辣醬的滋味～

脆蘿蔔糕的口感蠻讓人驚艷的，蘿蔔糕的外皮整個都非常酥脆，裡面還綿密柔軟的如碗粿一樣，外酥內軟吃起來非常涮嘴！！

如果不想現場久候的話，也可以直接加入LINE好友線上點餐，更節省時間喔！

我很喜歡厚夾吐司的吐司堡，有著鮮奶吐司的柔軟，外層又帶著焦香香氣的吐司堡真得很迷人，夠濕潤的吐司即使是一大早吃也不會覺得很乾吞不下去。而蛋捲餅及炒泡麵則能感受到店家對於餐點的堅持及用心，厚夾吐司的餐點品項多樣，口味也很不錯，是一間很不錯的早午餐店，推薦給你們！！

厚夾吐司致理店

-地址：新北市板橋區陽明街23巷6弄15號A店面

-電話：0986629883

-營業時間：7:00-15:00

-可以Line Pay及台灣Pay