Yu Ching的部落格

大鼎夏荷牛肉麵館

-地址：苗栗縣苑裡鎮四鄰35之1號

-電話：037-853939

-營業時間：11：00-14：00（週六、日10：45-14：30、17：00-20：00），週一公休

-只收現金

-有免費大型停車場

-不可預約均需現場候位

-寵物入內需置車內或袋內且需蓋上

大鼎夏荷最吸引我的其實不是內用有免費豆花吃到飽，而是它的庭院造景，自己家裡有了庭院造景之後才知道園藝要照顧得好其實不是這麼容易，也就更喜歡多看看別人家的園藝，當作藝術品賞析也是非常賞心悅目，讓人心情愉悅。

大鼎夏荷沒有辦法事先訂位，且假日的午餐有時候還會有遊覽車團客來用餐，所以建議一開門就到訪，或是一點之後再到訪，才不用候位太久。

不過候位等待的時間也非常好消磨，到處拍照、餵魚，其實時間一下就過去了。

大鼎夏荷菜單

大鼎夏荷用餐環境

大鼎夏荷的用餐環境還蠻寬敞的，而且餐廳裡面竟然還有木踏板鋼構梯，根本就像是來到豪宅內享用牛肉麵般的享受阿！！

小菜的種類蠻多的，而且均一價，每一盤都是50元

內用豆花免費吃好像快要變成竹苗地區牛肉麵店的標配了，吃完重口味的牛肉麵之後，可以來碗豆花清清口氣真的還蠻不錯的，只可惜這是常溫豆花不是冰豆花，不然就更完美了。

大鼎夏荷的豆花還蠻好吃的，是那種很細緻軟滑的豆花，然後糖水也可以自己調配比例，入口即化的口感吃一碗絕對不夠，每個人至少都要吃兩碗以上才過癮！！

清燉牛肉麵（$170）

牛肉麵的麵條部份可以選擇粗細，粗麵就是刀削麵，所以非常有口感，是Ｑ彈有嚼勁的麵條我很喜歡，但是粗麵的缺點就是麵條沒有辦法完整吸附湯汁，所以吃起來口味會比較清淡一些。

清燉的湯頭也蠻不錯的，清爽入味鹹淡適中，牛肉也是屬於比較軟嫩不乾柴的肉塊，整體來說表現在中等之上。

清燉牛肉湯餃（$120）

太喜歡喝清燉湯頭的我們點的另外一碗也還是清燉湯頭系列，與清燉牛肉麵是一樣的湯頭，湯餃有10顆，牛肉內餡吃起來比較沒有腥味，而且還加入了玉米增添口感，我個人覺得是屬於好吃的水餃。

小菜（滷大腸、鳳爪）

小菜部份我倒覺得表現比較普通，就是一般麵攤會吃到的滷味口味，但是沒有拿小菜又覺得桌上好像不夠豐盛，下次到訪再吃看看其他種類的小菜好了。

大鼎夏荷牛肉麵館附近還有我們很常去的GoGo WaterWorld/狗狗水世界，如果剛好有帶毛小孩去玩水，也可以考慮順路吃一下這間有著美麗庭院景觀的牛肉麵店喔。