Yu Ching的部落格

一茶工房THE ONE TEA

「您喝的茶，我們自己種」-一茶工房的自有茶園位於阿里山高山茶主產地頂級茶區，來自阿里山的茶農，秉持敬天愛地做好茶的在地精神，從茶園栽培管理到茶葉加工精良技術皆展現阿里山高山茶特有的甘醇味美及冷冽茶香。

一茶工房有許多茶葉禮盒，無論是原葉茶包禮盒、獲得2020比利時ITQI風味絕佳獎的蘭亭序炭焙烏龍手工彩繪陶瓷禮盒、典藏紀念封茶禮、小鐵罐系列或拾畫耳掛原片茶包禮盒都包裝非常精美，送禮與自用都非常適合，來到嘉義如果只會買方塊酥當伴手禮那就太不夠看了，頂級阿里山高山茶加上典雅有氣質的一茶工房茶葉禮盒才是最近嘉義最美的伴手禮阿！！

原葉茶包禮盒（2入組430元／4入組699元）

原葉茶包禮盒好有質感，深藍色的外盒上面燙著金邊及一茶工房的LOGO，禮盒裡面牢牢固定住兩個正方形的紙盒茶包，不會因為搬動、移動的影響而位移，很棒的設計！！

原葉茶包禮盒有兩入也有四入的組合可以選擇，而原葉茶包則有10款茶葉可以自由搭配，我的這兩盒是紅玉紅茶以及八月桂花烏龍，其他還有桃喜紅茶、採茶印象烏龍、榖雨烏龍、岩奇香柴燒烏龍、七里香柴燒烏龍、京香茉莉烏龍、明月紅烏龍以及阿里山東方美人茶可以挑選。

每一個原葉茶包紙盒外除了有關於茶葉品項的介紹之外，還有關於沖泡方式的解說，不同的茶葉品種所需要的沖泡水溫也不相同，適當的水溫才能帶出茶葉最香醇豐厚的風味～

原葉茶包紙盒拆開之後裡面還有一個鋁箔袋包裝，將鋁箔袋包裝拆開之後，裡面才是一包一包的茶包，茶包沒有另外的小包裝，優點是沒有過度包裝很環保，但是缺點是需要再找個容器保存剩下的茶包，還是會多一道工。

這一包是紅玉紅茶原葉茶包，紅玉紅茶茶葉是來自一茶工房日月潭生態茶園，也是我最喜歡的紅茶品種，紅玉紅茶最特殊的地方在於它帶有一股天然的柑橘、薄荷與肉桂香氣，所以有著台灣香之美譽。

一開始的茶湯色澤比較清澈，呈現金黃色色澤，口感溫潤清香，若是將茶包再多放置幾分鐘，茶湯的色澤會慢慢轉為鮮紅色澤，口感也會較香醇濃厚。

若是喜歡喝奶茶的人，這一款茶包也很適合加入鮮奶一起享用，鮮奶可以將紅玉紅茶的香氣襯托地更為明顯，並將茶葉微微的澀口感完全中和，只剩下順口的口感與清香的香氣在口中。

拾畫耳掛原片茶包（480元）

這款嘉藝拾畫好茶禮盒也很漂亮，裡面共有10包10款不同茶葉品種的掛耳茶包，每一包掛耳茶包都有獨立包裝，且每一包包裝上都有不同的畫作，是由一茶工房與蕎安畫家聯名合作，將台灣在地好茶與輕盈趣味的畫作揉合，品茗的同時還能賞畫，讓喝茶如藝術般療癒。

茶品採用掛耳濾袋包裝，讓原片茶葉更加完整飽滿不揉碎，讓茶湯完美釋放甘醇清甜。

嘉藝拾畫好茶禮盒的10款茶包分別為阿里山烏龍、阿里山金萱、未央紅烏龍、台灣鐵觀音、凍頂烏龍茶、東方美人茶、阿里山紅茶、18紅玉紅茶、京香茉莉烏龍、八月桂花烏龍。

這一包是八月桂花烏龍掛耳茶包，基底是金萱茶葉，拌合桂花薰製，所以在熱水沖下去的同時，就聞得到桂花的優雅香氣陣陣飄出，細細啜飲，口感清新滑潤並帶著清揚的蜜茶香，甘醇清甜的茶湯讓人心情慢慢平靜下來，享受回甘悠揚的愜意時光。

一茶工房的桃喜紅茶也曾獲2015年嘉義市十大伴手禮的獎項，而蘭亭序炭焙烏龍亦獲得2020比利時ITQI風味絕佳獎，除了茶葉伴手禮之外，一茶工房同時也有手搖飲店面，就位於嘉義市熱鬧的中央噴水圓環旁，如果想要品嚐茶飲或是購買伴手禮都可以直接到嘉義市區的店面選購。

一茶工房

-門市資訊

嘉義垂楊店

地址：嘉義市垂楊路563號

電話：05-2369768

營業時間：10：00-21：30

嘉義中山店

地址：嘉義市中山路333號

電話：05-2276116

營業時間：10：30-21：00

台北永康店

地址：台北市大安區永康街14巷1之1號

電話：02-23415215

營業時間：10：30-21：00

-一茶工房官網：https://www.theonetea.com/

-一茶工房E-mail：http://annejones1002@gmail.com