Yu Ching的部落格

龍蝦堡製造所

-地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德46號（台11線11.6k/水漾民宿旁）

-電話：0919167956

-營業時間：10：00-14：00、17：00-21：00，週三、週四店休

-只收現金，低消每人$200

-路邊均可停車

-寵物友善，寵物可落地，有店狗

-可包場烤肉

入住地中海戀人的這晚，本來擔心晚餐沒有著落，又不想開車進花蓮市區，結果在民宿巷口看到這間龍蝦堡覺得氣氛很不錯，所以晚餐就決定來這裡享用了。

2021年剛開幕的龍蝦堡製造所，有兩隻店狗分別是志明與春嬌，不過我們到訪的這天沒有看到他們的蹤影，好可惜阿！

店裡的空間與氣氛很Chill，老闆夫妻也很熱情，還有重點是老闆的手藝真的很好，龍蝦堡的口味真的很棒！！！

菜單比較簡單就只有這樣一張，酒類的品項只有啤酒跟紅白酒，不知道下次到訪的時候會不會有調酒可以喝～

龍蝦堡的價格比較浮動，依據龍蝦的大小價格大約會落在700到1000之間，我們這一份的價格是$908，雖然價格不是非常便宜的那種，但是口味真的很棒，現撈的龍蝦吃起來就是新鮮彈牙，龍蝦堡雖然是炸的，但是吃起來一點都不油膩，反而多汁又酥脆，口感很特別也很討喜。一旁的龍蝦濃縮沾醬也非常濃郁香甜，沾著龍蝦堡一起食用非常對味！

今天的濃湯是玉米濃湯，喝起來的口味比較像摩斯漢堡的那種玉米濃湯，味道也很濃郁。

龍蝦堡製造所的餐點口味真的很不錯，雖然品項沒有非常多，龍蝦還是限量的建議要先預約以免撲空，但是餐點真的都很好吃，而且氣氛很放鬆非常適合喝酒，希望下次到訪酒類的品項可以再更多一些～～～