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蘇澳蒸煮流野海鮮店

-地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號

-電話：039-955000

-營業時間：11：00-16：00、17：00-20：00

-沒有停車位，店門口有路邊停車格，附近也有大型收費停車場

蒸煮流雖然不是一間有裝潢的海產店，店內用餐空間也不大，但是每到用餐時間門口總是排了長長的人龍，到底它有什麼魔力，讓在地人跟觀光客都趨之若鶩呢？

蒸煮流的店名由來是因為店內料理海鮮以蒸煮為主，就是為了完整保留海鮮的原味，店家號稱不賣養殖的海鮮，只賣「野海鮮」，店裡的招牌是鮟鱇及河豚料理，不過我們更醉心於它的甜蝦，這裡的甜蝦是我吃過數一數二好吃的甜蝦，新鮮甜美又彈牙，吃過一次就被圈粉！

來到這種漁港旁的海鮮店通常都不會有制式的菜單，店家今天有什麼漁獲就賣什麼餐點，所以點餐都是直接到店門口的冰箱前點餐。

也因為沒有菜單明碼標價，所以來到這種海產店用餐最擔心的就是用餐完結帳時會不會錢包裡的錢根本不夠付餐費，蒸煮流的價格算是蠻公開透明的，大部分的價格都有寫在門口，而且跟老闆點完每一樣餐點，他就會直接報價給顧客，雙方都同意價格以後再製作餐點，杜絕爭議我覺得這樣很棒！

蒸煮流店裡有四張大圓桌，每一桌都可以容納10個人沒有問題，另外還有兩張大約只能容納兩、三個人的小矮桌，桌數不多，所以如果用餐人數多的話建議儘量一開門就前來用餐，以免久候。

旗魚鮭魚生魚片（$250）

生魚片肥美又新鮮，完全沒有魚腥味，帶點冰涼的溫度非常適合炎熱的夏季點來食用。

秋姑魚（$300）

秋姑魚是種高檔的漁獲，在外面吃隨便一隻都要700、800元起跳，這裡吃一隻竟然只要300元，秋姑魚本身就帶有一股特別的蟹香味，肉質吃起來如龍蝦般細緻彈牙，非常迷人。

甜蝦（$450）

蒸煮流的甜蝦真的超級新鮮又甜美，每一隻甜蝦都非常飽滿，肉質甜美又多汁，冰鎮過後沾著一點醬油一起食用就是人間美味！一旁的鹽酥蝦頭更是涮嘴，整顆蝦頭都是可以食用的，適合當下酒菜的調味，讓人一口接著一口完全停不下來。

溫泉空心菜（$120）

溫泉空心菜比一般的空心菜還要大上許多，不過梗也比較粗比較硬，葉子又少，還是比較喜歡吃一般的空心菜。

蛤蜊湯（$200）

蒸煮流的蛤蜊顆顆晶瑩剔透、渾圓飽滿，每一口都吃得到蛤蜊的鮮，這一大鍋湯也只要200元，CP值很高阿！

如果剛好有到蘇澳的話，一定要留點肚子吃吃他們的海鮮，蘇澳的海鮮味美又肥，價格也很平價，推薦你們一定要來吃吃。