Yu Ching的部落格

沐光樹手感蛋糕捲專賣店

-地址：彰化縣秀水鄉中山路400號

-電話：04-7698808

-營業時間：11：00-17：00，週二、三公休

-只收現金

-寵物友善，寵物於室內不落地

-沒有停車場，路邊可停車

位於彰化秀水的沐光樹手感蛋糕捲專賣店是一棟純白色的玻璃屋建築，光是站在門口就覺得這是一棟很漂亮的建築，一旁偌大的草皮更是吸睛，老闆說這裡不定期會有草地市集，如果有興趣可以關注一下他們FB粉絲專頁的消息～

沐光樹是由兩棟建築組成，兩層樓的建築，前棟一樓是櫃台以及零星站位的內用空間，二樓則是製作蛋糕捲之處。後棟的一樓是室內內用座位區，二樓則是廁所。每一個區塊的面積都沒有很大，天氣涼爽的時候戶外座位區其實比較舒適，不過其實即使是夏日到訪，因為草皮的四周也有種植樹木，坐在樹蔭底下偶有微風拂面而來，其實也不會太炎熱。

夾在兩棟建築之間的這片空地以及這棵樹超好拍照的，無論什麼角度隨便拍都好美～

後棟的內用空間因為疫情而沒有開放，不過即使有開放座位也不多，應該很容易就客滿。

前後棟二樓之間有空橋連結，這裡也是眾網美取景的地方。

廁所也是純白色系，看起來非常乾淨。

沐光樹的商品品項不多，共有四款不同口味的蛋糕捲，另外還有咖啡以及一些冷飲。

原味蛋糕捲（$80）、懷舊芝麻捲（$90）、抹茶歐蕾（$95）、果醬氣泡飲（$100）

沐光樹的蛋糕捲很有水準，雖然乍看會覺得這是一間網美店，但其實他們家的蛋糕捲蠻好吃的，蛋糕體軟綿細緻，吃起來水份充足不會太乾，裡面的奶油也不會太甜膩，而且不油非常清爽，吃完一片還覺得意猶未盡覺得可以再吃一片（所以最後兩片蛋糕捲都是被我吃掉的），芝麻蛋糕捲的芝麻香氣濃郁，芝麻吃起來也沒有苦味，非常順口，難怪老闆會推薦這款蛋糕捲。喜歡吃蛋糕捲的朋友非常推薦可以來試試沐光樹的蛋糕捲，雖然沒有寬敞的內用空間，但是有很大的戶外用餐區，建築體及裝潢都很好拍照，還是寵物友善咖啡廳～