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Mark's Teppanyaki 台北萬豪酒店

-地址:台北市中山區樂群二路199號2樓

-電話: 02-21757952

-營業時間:12:00-14:30、18:00-22:00

-可以刷卡

-汽車可停萬豪酒店停車場,消費可折抵停車費

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位於Marriott Taipei 台北萬豪酒店2樓的Mark's Teppanyaki 有小包廂、大包廂以及非包廂座位,只要2人就可以預訂包廂,包廂內就有自己專屬的鐵板以及鐵板燒師傅,到訪的這天看到蠻多包廂都是預訂來慶生的,包廂內氣氛很棒,隔音效果又好,即使人多也不怕吵到其他用餐客人

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非包廂座位區的氣氛也蠻不錯的,只是就得跟許多陌生人一起用餐

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餐巾折得超美的好像一件衣服一樣

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今天吃的是午餐,所以有午餐套餐可以選擇,Mark's的午間套餐蠻經濟實惠的,只要一、兩千元就可以吃到鐵板燒套餐,重點是品質還很不錯!

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壽星最大,所以壽星點了海陸套餐($3000)如果加價$1500還可以升級120克的A5日本和牛沙朗牛排喔,我則點了美國頂級菲力牛排($2300)

餐前麵包有加入些許奶油再放在鐵板上面烤至微焦,香氣十足,吃起來外酥內軟口感很棒,搭配湯品一起吃也很適合

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海陸套餐

主廚推薦例湯-今天的例湯是法式洋蔥湯以及蘑菇濃湯,我們都點蘑菇濃湯

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蘑菇濃湯喝起來真的很濃郁,香氣濃郁裡面又有蠻多料,而且很大一杯喝起來超過癮的

每日鮮魚-今天有紅條跟黑喉,我們選擇了黑喉

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黑喉的魚肉好細緻,裡面都沒有刺非常好食用,魚皮煎至酥脆,裡面魚肉還非常有水份,肉質細軟非常好吃

太平洋龍蝦

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龍蝦的表現也還不錯,彈牙的肉質口感很棒,另外也準備了檸檬水供洗手去手上的味道用

蕃茄化應子柚子醋

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裡面有多個不同品種的小蕃茄,而且都已經將蕃茄剝皮,中間的化應子酸酸甜甜的非常解膩又開胃,搭配著蕃茄一起吃超對味的!淋上柚子醋的沙拉吃起來也很清爽,很能達到去油解膩的效果

美國頂級肋眼牛排

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肉味比較香濃的牛排,口感多汁有嚼感,搭配著海鹽或是蒜頭奶油一起食用風味更佳

經典炒飯

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培根蛋炒飯超級好吃的啦!!!鐵板燒最好吃的就是炒飯這一道了,用鐵板炒的炒飯香氣就是跟我們平常吃到的不一樣,無論是米香、蛋香還是青蔥香,香味都超迷人的,而且那粒粒分明的口感也非常討喜,即使肚子已經非常飽了,還是能夠全部吃光光~

 

當季水果

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甜點房手工甜點

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最上面是白巧克力雕成的花,白巧克力不會太甜,既漂亮又好吃,底下的黑糖珍珠我也很喜歡,Q彈的口感,完全不輸外面飲料店煮的珍珠,最底下是奶酪,口感比較偏軟,如果能更硬一些會更好吃

午間套餐

湯品

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熱開胃

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大明蝦吃起來很Q彈耶,飽滿多汁的大明蝦吃起來很過癮,搭配的鮮甜青翠的蔬菜更開胃

時蔬

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櫛瓜、絲瓜、鴻喜菇、茭白筍都非常新鮮水份又多又甜,吃起來非常解膩

沙拉

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我的沙拉也是好吃的蕃茄化應子柚子醋

美國頂級菲力牛排

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菲力吃起來軟嫩多汁,口感外酥內嫩,好吃~

炒飯

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當季水果

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甜點

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我們另外加點的鐵板起司片($210)以及加拿大鴨肝($650),鐵板起司片製作過程好費工,主廚得一直拿著整塊起司在鐵板上來來回回磨才能磨出一片起司片,這一整份起司片花了他好多時間阿

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起司片吃起來的口感竟然跟魷魚片有點像,然後有濃郁的起司香氣,喜歡吃起司的人非常推薦點來吃看看喔

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鴨肝這樣是半份,我跟老公一起分享,所以主廚直接幫我們分成兩份了,兩份都還幫我們擺盤,鴨肝超級好吃的,那油膩膩肥滋滋的口感以及逼人的香氣,看到就讓人垂涎三尺,每次必點阿!

餐後有茶或咖啡可以選擇,我點了伯爵茶,可以加牛奶變成香醇的奶茶

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餐廳很貼心會幫壽星準備一個好大的生日蛋糕,好有心,而且是當天現做好吃的檸檬塔呢~

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最後附上富麗堂皇的廁所的照片,這裡真是燈光美氣氛佳食物又好吃,非常適合當作約會、慶生的餐廳,推薦給你們

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