Yu Ching的部落格

美福大飯店晴山日本料理

-地址：台北市中山區樂群二路55號3樓

-電話： 02-77223393

-營業時間：11：30-14：30、18：00-21：30

-可以刷卡

-有停車位（消費可折抵美福大飯店停車費）

其實我們本來是預約要吃米香的，不過到了現場米香的大門還沒有打開，我們就被吸引到同樓層的晴山門口，看到了飛驒牛的旗子馬上倒戈改吃晴山，也剛好晴山比較早一些開門營業，所以我們就順理成章的走進晴山用餐了

很漂亮的中庭

晴山日本料理

走進晴山餐廳內，不論是裝潢還是擺設都很日本風格阿，晴山日本料理的座位區共分成四區，第一區是握壽司生魚片板前座位區，第二區是串燒板前、第三區是鐵板燒、最後則是非板前的座位區

MENU厚厚的一本，因為裡面同時有握壽司生魚片的菜單，還有串燒以及鐵板燒的菜單，想要吃什麼都可以點，不過如果主要是想要吃哪一類的食物儘量還是坐在那一區的板前，像我點了串燒的套餐，我們坐在串燒區的板前，所以我的套餐出菜時間跟節奏就掌控的很好，師傅都有等我吃完才上下一道料理，但是先生跟我一起坐在串燒區板前卻點了握壽司，所以握壽司師傅一次把全部的握壽司都捏好之後就一股腦的全部一起送上桌，連同鰻魚飯以及生魚片，然後最讓我們傻眼的是我們加點的單點烤雞翅竟然也跑來湊熱鬧，在先生面前已經擺滿食物時也跟著送上來，我們就坐在串燒師傅面前捏，他竟然不管我們眼前是不是已經一堆食物了，還跟著人家湊什麼熱鬧，我們馬上請服務生拿回去放保溫盒內晚點再送餐，還好保溫效果也蠻好的，再次送上桌的烤雞翅依然很燙很好吃

菜單太厚了，所以我只有拍套餐的部分，除了午間套餐及晚間套餐外，另外也有單點的部分

我點的是午間套餐炭火套餐（$3000）

前菜-蘆筍、蛋黃

生魚片-角鰈、白甘、鮪魚、青甘

炭烤海鮮-紅喉

煮物-牛肋條

炭烤海鮮-鮑魚

炭烤牛肉

食事-炸蝦餅、烏龍麵

甜點

套餐的品項雖然蠻多的，可是跟我想像中的串燒蠻有差距的，比較想要吃日式居酒屋那種一串一串的燒烤，這裡的串燒套餐有的沒有的食物太多了，食材新鮮，但是調味跟料理手法普通，沒有什麼記憶點，反而是單點的品項讓我覺得好吃很多阿！！！下次我們想要去坐握壽司板前～

單點握壽司-海膽、牡丹蝦、角鰈、真鯛

單點生魚片-鮪魚中腹、真鯛、牡丹蝦

鰻魚飯

烤雞翅

廁所漂亮又乾淨

門口真的很美，美到讓人想要入內用餐，下次還是要給米香一個機會，不要再臨陣倒戈啦