Chou Chou
-地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
-電話: 02-27731819
-營業時間:11:30-14:30、18:00-22:00,週二公休
-沒有停車位,附近也非常難停車
-可以刷卡
-到訪日期:2021/1/23
外帶資訊:法式餐盒外帶(11:00-20:00)
1.油封鴨腿 | 馬鈴薯泥、爐烤時蔬、醋漬蕃茄、烘蛋和紅酒芥末醬 $380
2.慢煮豬臉頰 |香脆油封馬鈴薯、爐烤時蔬、醋漬蕃茄和烘蛋 $380
3,奶油燉雞 |香脆油封馬鈴薯、爐烤時蔬、醋漬蕃茄、烘蛋和番茄醬汁 $380
4.紅酒燉牛肉 |馬鈴薯泥、爐烤時蔬、醋漬蕃茄和烘蛋 $480
另有法國麵包、焦化洋蔥湯、蘿蔓沙拉、法式焦糖布丁、瑪德蓮、精選紅白酒可加價選購!
從外觀看不出來Chou Chou原來裡面的空間有這麼大,連續三年獲得米其林餐盤推薦的Chou Chou,是國際名廚林明健主廚所打造的摩登法式餐廳,對於這一間店我們可說是抱著非常高的期望,畢竟林明健主廚可是擁有20年多國料理經驗及豐富閱歷的主廚,曾待過世界各國的知名餐廳:香港東方文華酒店Vong、巴黎米其林二星 Apicius 及一星 Guy Savoy’s Le Chiberta、Jean Georges 紐約及上海餐廳,閃亮亮的背景讓我們對於他將會端上桌的菜色可說是引頸企盼。
Chou Chou的裝潢非常棒,從進門後的玄關、門上把手、迎賓區、飲料吧台、廚房出餐台到座位區,甚至廁所等等,每一個角落都可以看出餐廳用心佈置的巧思
餐點是以套餐為主,單點的品項不多
套餐有4道、5道、7道菜的組合可以選擇,價格分別是$1580、$2080、$2580
另外有酒單,調酒、啤酒、清酒、香檳、紅白酒、氣泡酒等品項都有
礦泉水跟氣泡水是以單瓶計價
我們夫妻倆都點了7道菜$2580的套餐,四道開胃小點、主餐二擇一、前甜點以及甜點三擇一,一個人共七道菜
餐前麵包
牛肉韃靼
淡菜海鮮湯
香煎鴨肝
香煎龍蝦
炭烤法式羊排
炭烤牛菲力
覆盆子雪酪
葡萄柚巧克力蛋糕
法式焦糖布丁
餐後飲品:咖啡或茶
整頓飯吃下來Chou Chou的菜沒有什麼記憶點,沒有什麼特別讓人驚艷的料理,可能是期望太高所以覺得還蠻失望的,而餐廳裝潢雖然很富麗堂皇,但是用餐的餐桌與餐桌之間距離過近,尤其是將併桌的大長桌擺在整間餐廳的正中央,當他們一吵鬧之後整間餐廳就鬧哄哄的非常吵,讓人頓失用餐的興致,可能也是因為這樣連帶的影響到用餐的心情,所以也覺得餐點表現不怎麼樣了。
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