Yu Ching的部落格

奇茂園-木鋤造樸

-地址：屏東縣枋寮鄉中正大路791號

-電話：08-8710977

-營業時間：10：00-19：00

-不可刷卡，只收現金

-低消：每人一份餐點，6歲以下兒童免低消

-用餐時間限制：尖峰時間3小時

-有免費停車場

-寵物友善，寵物於室外可落地，於室內需放置於推車或袋內

-店家FB粉專：https://www.facebook.com/muzucoffee/

木鋤造樸位於墾丁必經的主幹道上，但是以前我們還住在台南高雄的時候從家裡出發就是直奔墾丁，畢竟路途並沒有很遙遠，現在因為是從新竹出發，這次的目的地又是台東，還帶了毛孩同行，沿路就必須得找多個休息的地方下來讓她跑跑、放風，在網路上搜尋之後發現這間木鋤造樸環境優美且評價超高的，所以我們就一併放進這次出遊的行程之中～

車子開進木鋤造樸之後映入眼簾的是很多漂亮的盆栽、大樹，好像把車子開進有錢的大戶人家庭院中一樣，木鋤造樸佔地很廣，我們車子一直往前開都沒有看到建築也找不到停車場，看到大家零星的把車子就停在大樹旁我們還一直以為那些都是老闆的車子，後來詢問店家才知道園區並沒有特別規定停車場在哪一區，只要不要影響到他人行進，樹旁都是可以停車的，真的是很霸氣的老闆！！

將車子停好之後找到這棟紅磚屋就是木鋤造樸咖啡廳所在囉！紅磚屋的對面則是戶外用餐區，這裡毛孩可落地而且也有沙坑可以讓小孩遊戲，非常適合有毛孩及小孩的家庭～

不過怕熱的我們到訪時選擇了有冷氣的室內，毛孩到室內就不能落地，得放在推車或提籃／袋內唷

紅磚屋搭配上木質大門以及走廊上雅緻的木製桌椅，這間咖啡廳給人的感覺好典雅！！！推門入內，裡面的裝潢擺設也很有特色，寬敞的用餐環境、舒適的座位、四周全部都是透明玻璃，隨意看出去都是一幅美麗的景緻，冷氣又夠涼，在這裡用餐、吃下午茶都好舒適阿！！！

專業的咖啡器具、咖啡的販售、以及超大的音響的擺設，都可以看出老闆的專業以及品味

櫃台旁的冰櫃擺著當天的切片蛋糕，都可以直接到櫃台這裡挑選

因為我們的人數有點多，所以店家保留了最後方半開放式的包廂位給我們用餐，這裡看出去的庭園景緻超美的！！！

菜單

這麼漂亮的用餐環境，除了尖峰時間之外是沒有用餐時間限制的，且即使是尖峰時間的用餐時間限制是3小時，第一次看到這麼佛心的規定！不過這也代表最好是事先訂位，不然如果客滿了就得現場候位很久阿～～～

餐點的品項有鄉村窯烤麵包、奶塩麵包、窯烤披薩、炸物及每日湯品等，聽說上一季的菜單有好吃的咖哩飯，沒有吃到好可惜，希望下次到訪時咖哩飯會重新出現在菜單上阿

飲品部分除了單品咖啡之外，也有冰沙、酒精、濃縮咖啡以及茶

因為不收取服務費，所以茶水、餐具需要自取喔，分享餐盤全部都是Le Creuset的陶瓷餐盤，盛裝食物看起來更有質感，另外也有塑膠餐盤可以供小朋友使用

烏魚子窯烤披薩（$340）

窯烤披薩的口味有鹹的也有甜的，鹹的部分都是10吋大，甜的部分則可以選擇6吋或10吋，披薩的口味很特別，是外面吃不到的，鹹的口味有有瑪格麗特、吻仔魚、燻鮭魚、小卷、烏魚子、牛肉、麻油雞、松露蕈菇、夏威夷及蔬食；甜的口味則有莓果、蘋果肉桂、地瓜及酒釀小米

窯烤披薩的餅皮是薄皮的，烤得非常好又有嚼感又不會太乾，上面加了好多莫札瑞拉起司，讓整個披薩吃起來又有口感又有香氣，烏魚子的表現還好，跟著披薩餅皮一起烤過雖然不會太乾，但是香氣比較不足，吃不太出來烏魚子的味道，只剩下口感比較可惜

炸物拼盤（$250）

炸物拼盤包含了德式香腸、薯條、洋蔥圈，炸物的表現很棒，送上來時食物都還超熱的，而且炸得剛剛好，不會太乾，香腸吃起來也都還很多汁

奶塩麵包（$30）

只添加無塩奶油、粉紅塩的奶塩麵包吃起來口味很單純，口感Ｑ彈有嚼感，帶了淡淡的奶油香氣，以及一點點的鹹度，越咬越香，蠻好吃的

莓果優格冰沙（$160）

多到滿出來的冰沙，冰冰涼涼又酸酸甜甜，消暑又開胃，絕對是夏日到訪的首選阿！

西西里冰搖（$130）

加了檸檬的黑咖啡，酸酸又苦苦的，絕對是大人的味道！

阿里山奶茶（$160）

現泡的茶品需要等待比較長的時間，不過我的奶茶是奶味比較重茶味比較淡，比較喜歡茶香明顯一點的奶茶

莓果生乳酪（$120）

檸檬塔（$100）

吃飽喝足之後還可以在園區內散步走走，戶外用餐區的座位比較多，園區的每個角落都好美非常好拍照

真的是一個很漂亮的庭園咖啡廳，而且對於毛孩及小孩都很友善的環境，非常推薦！！！