柴窯火腿製造所新竹店
地址:新竹市東區關新二街141號
電話:03-5770009
營業時間:週一公休
10:30-22:00
不可刷卡、沒有停車場
柴窯火腿製造所不只是一間漢堡店,其實它是一間專精於燻製、
不過當天於現場聽到的是燻製、
店面其實只有販售漢堡等熟食而已~~~真的是蠻特別的一間店
一樓僅有少少的幾個吧台位,其他都是工作區
二樓全部都是座位區,不過因為店內空間並不大,所以座位也沒有很多,
假日的用餐時間還是會全部客滿的~還好大家並不太會久坐,
所以不用等很久就能等到位子
看起來是還有三樓,不過並沒有對外開放
先在一樓點餐完之後再入座,一樓櫃台人員有掌控二樓的空位數量,
這點還蠻專業的,客人內用不用自己找座位,按照櫃台人員指示入座即可
菜單感覺已經用了許久,邊邊角角都翹起來了
我們點了一個蒜味牛肉堡以及一個限量的牛排漢堡,
並加了一個90元的套餐(可樂及薯條)
漢堡裡面都有一個半熟蛋,半熟蛋搭配什麼食材都好好吃~
老公的牛排漢堡看起來真的很厲害,有大塊大塊的牛排夾在漢堡裡面
我只點了一個3OZ的蒜味牛肉堡就吃到好撐,柴窯的漢堡份量真的大!
麵包體部分烤的有一點酥,但是麵包體還是很軟且有水份的,很不錯!
裡面的漢堡排也蠻多汁的,煎得熟度剛剛好,牛肉還很嫩一點都不柴,
蒜味醬汁跟薯條的蒜味沾醬是一樣的,真的蠻蒜味的,
牛肉跟蒜頭本來就是很搭的食材,加在一起真的好吃
薯條的表現也很不錯,又熱又酥脆,單吃就蠻有味道了,
當然沾著大蒜醬吃就更讓人食慾大開!!
牆壁上掛有一些畫
這裡的漢堡還蠻有水準的,不過選擇性比較少,就只有漢堡這項食物而已,
如果很喜歡吃漢堡的朋友們一定不能錯過~
但漢堡對我來講是不太能常吃的食物,容易覺得膩然後瞬間就飽了~
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