Be Man海鮮餐廳

來到峴港一定要來吃海鮮,峴港的海鮮便宜又好吃,

沿著美溪沙灘一整排都是海鮮餐廳,要如何避免踩雷,

就是看哪間當地客人最多就走進去就一定新鮮又好吃阿

原諒我打不出越南文的店名,但是看到這個人潮,就知道要選擇哪一間餐廳了齁

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這間海鮮餐廳的海鮮種類有非常多可以選擇,有貝類、螃蟹、蝦子、龍蝦、魚、花枝等等,

而且如果是選魚或是龍蝦、螃蟹,還可以直接指定要哪一隻

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我們點了一隻螃蟹、還有大明蝦

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螃蟹裡面有很多的蛋阿,不過本人真的不太會吃螃蟹,所以這種艱鉅的工作,

都還是留給我先生去完成!!

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多虧了我先生,我才能夠吃到好吃彈牙的蝦子,我也是個吃海鮮很懶得動手的人,

所以如果老公沒有剝蝦我就不會吃蝦,因為以前都是我媽媽幫我剝好的

(咦,怎麼覺得這段話有點耳熟阿,好像誰學我說過一樣的話齁)

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蝦子真的蠻大一隻的,不過沒有記錯的話,越南的蝦子價格比較高,

螃蟹還比較便宜一些!

然後以下無數張的照片都是同一隻魚所產生出來的料理,我們跟店員說我們要一魚二吃,

一部分用蒸的,一部分煮湯,結果越南的魚湯長這樣...

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滿滿的一鍋全部都是料啦!!!

可是很多都是辛香料,不是台灣的那種蔬菜,所以我們真的也不知道要怎麼下手,

只知道湯頭喝起來酸酸的,味道蠻重的,可是喝了還蠻順口的,會一碗接一碗

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另外除了魚湯之外,還有附上米線,早知道就不要另外點炒飯了,

兩種主食根本吃不完,雖然我們也不知道為什麼會有米線,

只知道我們跟店員說我們的魚要煮湯,她就說water?

我們夫妻倆都以為她的意思是要把魚放進水裡煮嗎?

然後就點頭如搗蒜,結果送來上面這麼一大盤食物的時候,真的有傻眼

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接下來這個是蒸的魚就比較正常,跟我們想像中沒有落差太大,

而且這個魚真的超級嫩的,調味也不錯,一隻非常大一隻,重達1.3公斤,

我們三個人吃的非常過癮!!!!

 

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底下這個是跟蒸魚一起送上來的,但我們也不太知道怎麼吃,

我是直接把那個像紙一樣的東西,包上底下的生菜,然後沾很臭的魚露吃,

吃一個就夠了,覺得有吃過就好,不會想再動手拿第二個吃的東西,

但我看越南人吃得津津有味,每桌都會有一盤這個

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這間的炒貝類非常好吃,那個橘色的醬有著濃濃的蒜香味,非常香又很有味道

我們就是為了想要拿那個醬拌飯,所以才多點了一個蛋炒飯,不過這間的炒飯沒有很好吃,

其實是多點的,我們是跟店員說我們的貝類想要用炒的,

如果不知道要怎麼跟店員溝通,也可以直接給她看照片,

我們第二次就是這樣,就可以吃到跟這盤一模一樣美味的貝類囉!

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越南的11月晚上也還是很熱,吃海鮮一定要配個喝的,

我拿了這瓶以為是葡萄芬達,結果沒想到是沙士,你看底下的英文,

是不是真的跟沙士一樣的發音阿!

不過這個跟臺灣的沙士喝起來很不一樣,氣沒有這麼多,

而且比較甜,比較像是喜宴場吃到的沙士糖的味道

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不過越南的椰子水就非常好喝!!!雖然越南的椰子是咖啡色的,

可是椰子水非常的甜,跟泰國椰子的味道又不太一樣,

比較偏臺灣的椰子那種味道,但是卻比臺灣的椰子甜很多,

超好喝的,要是路邊有看到,記得一定要喝一下阿,

一顆在餐廳大概是要價台幣60元,不過如果是路邊在賣,

或是直接去大賣場買一個可能折合台幣就20、30元就能買到!

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Brilliant Top Bar

這間餐廳位於Brilliant Hotel的頂樓,坐落於漢江河畔,

除了可以看漢江河畔的夜景、聽現場歌手演唱之外,週末晚上九點還可以看龍橋的噴火表演

底下這個就是餐廳現場歌手演唱的地方,我們來的這天是週日,在晚上八點到九點有現場演唱

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餐廳的地板設計也很美,透明的玻璃底下鋪著白沙與貝殼,再打上燈光就很有味道

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漢江河畔的夜景

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八點55分,在漢江遊船的船隻會開到龍頭做等待,等待晚上九點整的噴火表演

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我們選擇了在這間餐廳吃晚餐,點了牛排與義大利麵,如果不想在這裡吃晚餐的話,

也可以來點個飲料聽歌、看夜景,也是蠻棒的

今天點的是奶油培根蛋黃義大利麵,醬汁很濃郁,麵條軟硬也蠻適中的,

有中上等級的餐點

 

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牛排送上來的時候,還有點火表演,不過如果坐的太靠近餐桌的話真的會有點恐怖,

牛排有點柴,表現沒有義大利麵好,甚至輸給我們自己去好市多買回來煎的牛排,

就是個吃氣氛的牛排

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點牛排的話會有附贈湯品、沙拉、跟一杯飲料

今天的湯是南瓜濃湯,濃湯上還有拉花,不過我喝了一口就推給我老公了,

湯頭有非常濃郁的南瓜味,所以如果很喜歡南瓜的人應該會很愛

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沙拉是油醋沙拉,不過油醋有一點太少,所以吃起來比較沒有味道,

吃到最後會覺得在吃一盤草

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今日特調-西瓜雞尾酒

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我還是一如既往的點了pina colada,這間酒吧調酒調的還蠻不錯的,

鳳梨夠甜,椰奶的味道也很不錯,冰塊加的也很適中,不會不夠冰也不會融化後讓整杯味道太淡

來到很熱的地方,就很適合喝一杯pina colada退火阿!!

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這間餐廳比較可惜的就甜點的部分,

甜點只有三種甜點可以選擇,我記得一個是冰淇淋,一個是巧克力蛋糕,

另外一個就是底下的這個水果盤了。

我們有三個人,如果點了一份冰淇淋或是一個巧克力蛋糕都會有點難分享,

但是又很飽,不太能夠一人吃一份甜點,所以最後決定點水果盤大家分享著吃,

水果盤的水果種類有四種,是西瓜、紅龍果、木瓜跟哈密瓜,

水果都蠻甜的,不過旁邊附上的沾粉居然是辣椒粉,這點很特別!

我有用一塊哈密瓜去沾辣椒粉吃看看,吃進去之後,舌尖是辣的,

舌根是甜的,覺得是非常特別的口味,但是沒有很愛就是了!

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Cong咖啡

官網:http://congcaphe.com/

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共咖啡在越南有很多分店,峴港的話一間在Han Market 附近,

另外一間在會安,我們這次去的分店是峴港市區的分店,

到的時間是晚上九點多,店裡的人潮還是蠻多的,

只是室內的座位不用排隊會有空位,但店門口面對著漢江河畔的位子就是客滿的,

畢竟天氣沒有很熱,可以近距離的看著漢江夜景,位子一定很搶的

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共咖啡的菜單本也是綠色的,整間店都是這個顏色

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一樓的中央有著像鳥籠一樣的位子很特別

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櫃台

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我們選擇的是一樓的窗戶位,雖然不若外面的位子這麼接近漢江,不過也是可以看得到漢江夜景的,

而且我還在這裡觀察到共咖啡居然有泊磨拖車服務耶,

大家喝完咖啡之後走出去,泊車人員就會去幫忙把摩托車騎到店門口交給客人,

這樣可以解決大家直接把摩托車停在店門口的狀況,不會造成塞車,也讓坐在路邊的客人可以好好欣賞夜景,

覺得這樣的服務蠻不錯的

 

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這是通往二樓的樓梯

 

 

 

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二樓的裝潢,牆上放了好多書

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二樓的座位,也是坐了八成客人,生意真的蠻好的

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這是老公點的,很苦的一杯越南咖啡

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我點的是很有特色的優格咖啡,第一次把這兩種食物加在一起吃,

優格的酸味很明顯,所以會蓋過咖啡的苦味,充分攪拌之後,

兩者居然沒有違和感,一口喝下,酸甜苦的味道會整個在嘴裡散開,還蠻好喝的,

這次來越南喝他們的咖啡,覺得越南咖啡真的很苦,難怪他們都會加很多糖,

那個苦味跟臺灣的黑咖啡不一樣,不會有酸或是澀的口味,就是完全的苦,

所以我還是比較喜歡加料的越南咖啡,比如說椰子咖啡、優格咖啡,

加了料之後才比較好入口阿

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最後要離開時照例用手機叫了Grab搭車,結果車子來了之後停在馬路的對向車道,

門口的服務生就直接帶著我們,用肉身幫忙擋車,讓我們順利過馬路,

在越南過馬路真的超可怕的,沒有紅綠燈、沒有斑馬線,

所有的車子,大車小車就這樣呼嘯而過,大家在過馬路都是自己挑選時機,

直直往前衝就對了,非常危險,所以共咖啡的服務生居然這樣肉身擋車讓我們順利過馬路,

真的是非常敬業的服務阿!!!

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