小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋

-地址:嘉義縣番路鄉隙頂五鄰75之6號

-電話:0987376427

-營業時間:11:30-13:30、17:30-20:00(週一公休、週四只營業17:30-20:00)

-只收現金

-沒有停車場,餐廳對面路邊皆可停車

-需提前訂位(電話及FB私訊皆可,只接受一個月內之訂位)

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋位於隙頂二延平步道登山口旁,距離這次入住的民宿十方山水僅1公里,所以當然要在開放可訂位時馬上預訂好到訪的時間及人數。

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

因為我們這次前往用餐的人數共有九位,所以未免久候老闆要我們提前選好餐點,菜單內容如上,每人低消一份火鍋,小朋友如果要共鍋的話會收$150(附白飯、飲料、甜點)。

阿嬤的肉骨茶($480)

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

升級為海陸雙拼($690)

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

小確幸的小火鍋價位均一價為$480,只有冬季限定的招牌薑母鴨為$500、苦茶油雞為$520,若是升級為海陸雙拼則價格為$690。

海陸雙拼的肉品會較一般鍋物來得多一些,另外還增加了扇貝、軟絲、蛤蜊及鯛魚片,份量更為豐富充足,大食量者推薦必加!!

克里昂牛奶鍋($480)

 

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

牛奶鍋絕對是我的首選,小確幸的牛奶鍋湯頭非常好喝,加入了蒜頭熬煮之後的牛奶湯頭非常香甜濃郁,特別適合熬煮蔬菜,讓原本就很清甜的時蔬吃起來更加美味!!

比較可惜的是如果要加湯的話並不是加入原湯,而是加入高湯,所以湯頭就會變淡,沒有辦法喝湯喝得很盡興。

肉品的部分店家只有提供兩種肉品,台灣豬嫩肩以及美國安格斯牛板腱Choice等級,我選擇的是台灣豬嫩肩。

豬嫩肩取自豬隻位於前腿胛心中間的瘦肉,所以吃起來口感Q彈有嚼感,個人覺得搭配牛奶鍋非常適合。

最最最浮誇的莫過於菜盤了,這是我第一次看到小火鍋有人給菜盤給得這麼豪氣的,小確幸的菜盤是每日依人數現採自家栽種蔬菜,全部都是限量鮮採高山蔬菜,新鮮程度自不在話下,今日的菜盤內容物有空心菜、地瓜葉、小白菜、高麗菜、紅莧菜、金針菇、絲瓜、玉米、牛蕃茄、南瓜、芋頭,份量真的超多絕對可以吃得超飽超滿足!!

菜盤裡面也有扇貝、蝦子、九孔、鯛魚片以及丸子,種類非常豐富多樣~

克里昂牛奶鍋(素食,$450)

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

小確幸的火鍋湯頭都是素食的,所以素食者到訪也是可以享用的,只是牛奶鍋裡面會有加蒜頭,如果是不吃蒜頭的素食者可以避開牛奶鍋。

素食火鍋的菜盤量更多,還有蘋婆(鳳眼果),火鍋都有附沾醬、雞蛋以及白飯,白飯上撒的海苔超好吃的,帶點鹹度所以非常下飯,我光是吃海苔配飯就吃掉半碗白飯。

如果不想吃白飯的話也可以換成王子麵,店家準備的是寬板的王子麵,比較有口感也比較不會煮到太爛不好吃。

另有附飲料但是我沒有拍到照片,今日的飲料是紅茶及柳橙汁~

【嘉義】小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋 隙頂二延平預約制澎湃蔬

今天的甜點是愛玉,酸甜度適中,冰冰涼涼的正適合吃完火鍋之後享用,非常滿足!!!

非常推薦小確幸簡單的幸福鮮採蔬菜火鍋,爆棚的蔬菜量,而且是好吃的高山蔬菜,讓人吃完還回味無窮,尤其是在海拔一千多公尺的山上,能夠有熱呼呼又美味的火鍋可以享用,就是生活上的小確幸,簡單又美好的幸福阿~

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