日月潭紅茶 一直都是我最愛的茶飲，尤其是入口帶有柑橘味的 日月潭紅韻 更是我的最愛！堅持選用自然農法友善大地方式與大自然相處的 心茶 ，堅持不噴農藥、不使用除草劑、不施灑化學肥料，有鑑於這幾年來食安、環境污染、黑心事件的層出不窮，選擇盼望著實現農業生產、環境生態、品味生活間的和諧共生的茶飲也就變得格外重要，心茶 的品牌理念是 「環境永續，讓這一代安心下一代美好」選擇無農藥種的茶葉才能讓我們喝的安心又健康！
心茶的日月潭紅茶共有四款：
日月潭紅韻｜Honyun Black Tea
以印度大葉種與祁門小葉種茶樹培育而出的新紅茶品種，只栽種於日月潭，香氣表現極為突出，好喝的紅韻紅茶秘訣在於重揉捻、萎凋不能急，經過18到21個小時的萎凋後再不停揉捻5小時，讓層次感湧現，讓紅韻喝起來軟嫩。
阿薩姆紅茶｜Assam Black Tea
日月潭茶區的土壤及氣候與印度阿薩姆邦相似，因此日治時期日本人開始在日月潭種植紅茶進貢給天皇。台灣的阿薩姆紅茶是以印度阿薩姆邦的「JAIPURI」茶樹改良而成，被世界認定具有頂級錫蘭紅茶的水準。
日月潭紅玉｜Ruby Black Tea
日月潭紅玉最有名的就是台茶18號，是由台灣野生山茶與緬甸大葉種茶樹孕育出的台灣味，有大葉種紅茶的濃郁特色，並與野生山茶的林野氣息交織在一起，而有層次奔放感。
蜜香野山｜Indidenous Wild Tea
台灣原生種山茶，生長於日月潭水沙連山區，樹齡超過80歲，一年只摘採一次，產量非常稀少，葉子是小綠葉蟬的最愛，經過其叮咬後造就了天然蜜香味。
心茶的茶包每一包都有獨立包裝，以無毒可再生的環保包裝著，每一包茶包都能維持著最新鮮的品質，三角立體包裝茶包，讓泡茶變得很簡單又優雅，也讓每一片茶葉在立體茶包中完全的伸展開來，將最完整美麗的滋味呈現在我們口中。
日月潭紅茶全系列都是單品茶，做成冷泡茶也適合，心茶的貼心小卡上面都有載明清楚單品茶適合的沖泡時間及溫度，以及如何正確的製作冷泡茶。
日月潭紅玉在沖泡之前有股竹子的香氣，沖泡之後則有股獨特的肉桂香氣，微微的焦糖蜜味與清爽的薄荷涼感入口後從舌根一路回甘到舌尖，自然的香甜味道，比起一般紅茶有更多的層次感且順口不澀，難怪會被讚譽為台灣香～
阿薩姆紅茶的天然蜜香，口感甘醇濃郁，茶香甘甜順口不苦澀，即使是不愛無糖的人也能接受～
日月潭紅韻香氣極為突出，有淡雅的柚花香氣，入口又帶點柑橘味，滋味甘甜鮮爽，是我最喜歡的一款日月潭紅茶～
蜜香野山茶-將茶包以500c.c.的冷水沖泡放入冰箱冷藏10小時後再將茶包拿起，香氣飽滿甜潤的蜜香野山茶，入口有股天然的蜂蜜香，即使是以冷泡的方式啜飲也完全不苦澀，後韻非常回甘好喝～
鮮奶茶專門系列是「不想再喝沒有茶香味鮮奶茶」人的一大福音，直接以熱水沖泡後加入鮮奶，不用加糖就很好喝，以熱水沖泡之後茶香與口感表現都很棒，喝鮮奶茶不再罪惡還很療癒，也是一款家裡必備的茶包之一！
心茶的茶包以透明盒裝，純白色潔淨的包裝更顯質感，無毒無農藥的栽種方式最適合與家人一起共享，心茶的茶包喝起來茶味甘甜順口不苦澀，自然農法茶喝起來層次豐富有韻味，並由20年經驗的品茶師把關，心茶的好品質自不在話下，推薦給也很喜歡喝茶的你們～
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