肋霸豬肋排
-地址:新北市三芝區茂長里陳厝坑2之2號
-電話:02-26369666
-營業時間:週一至週五11:00-14:00、17:00-20:00,週三公休
週六11:00-20:00、週日11:00-19:30
-只收現金
-有收10%服務費
-低消$150/人
-假日用餐時間限2小時
-有停車場
肋霸豬肋排是美式豬肋排專賣店,除了三芝的總店之外,在台北松菸也有分店(Tank Q松菸店原址),肋霸的豬肋排跟其他餐廳的豬肋排吃起來很不一樣,好吃的秘訣在於老闆是直接購買生肉回來從頭到尾自己處理,包括醬料的醃製一直到烘烤上桌都是由老闆一手包辦,所以肋霸的豬肋排吃起來特別的軟嫩多汁,骨肉也非常好分離很好食用!!
肋霸豬肋排的三芝總店雖然沒有華麗的裝潢,但是生意非常好,建議想要到訪要先訂位,如果是像我們一樣想要外帶也一定要儘早預訂,以免向隅。
肋霸最有名的餐點莫過於豬肋排莫屬,另外也有一些炸物可以搭配著吃,最特別的是點豬肋排還會附贈義大利麵,且如果是在現場用餐的話,義大利麵是可無限續加的喔!!!
豬肋排的口味有三種,原味、辣味以及起司,尺寸則有大小份之分,豬肋排都是以套餐的方式供應,套餐內容包含豬肋排、薯條、肉醬義大利麵及生菜,小份的豬肋排大約是2到3人的份量,大份的豬肋排則是4到5人的份量。
我們點的是大份的起司豬肋排($2080),炸薯條是附贈的,另外又加點了炸雞翅($260)以及檸檬雞柳條($200)。
大份的起司豬肋排真得超大份的,我們四個大人吃得超撐還是完全吃不完,外帶的豬肋排拍照起來比較不上相,底下兩張照片是攫取自官網,看豬肋排那超長的骨頭就可以知道這份豬肋排有多大份!!
外帶的豬肋排套餐也一樣會有附肉醬義大利麵,即使是外帶,店家也是給超多份量的義大利麵,一樣也是四個人吃都還會有剩下的份量~
貼心的店家還另外將肉醬分開包裝,以免外帶回家的時候義大利麵已經整個泡爛了,將肉醬包裝打開之後倒入義大利麵拌一拌就可以吃到超好吃的肉醬義大利麵囉!
生菜也是非常新鮮青翠,第一次吃到有附生菜的豬肋排,不要以為只有韓式燒肉適合搭配生菜一起吃,肋霸的豬肋排與生菜的搭配也是非常出色,生菜的鮮甜青翠非常解膩,雖然肋霸的豬肋排真得好吃到沒話說,但是吃肉吃多了還是會有覺得膩的時候,這時候搭配上生菜一起食用,胃口就又重新回來了,可以再多吃一倍的份量!!
肋霸豬肋排的表現真得非常讓人驚艷,喜歡吃豬肋排的人推薦你們一定要來嚐嚐!!
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