Yu Ching的部落格

老豆花2.0竹北店

-地址：新竹縣竹北市文信路171號

-電話：03-5583343

-營業時間：12：00-21：00

-只收現金

-沒有停車場，附近有收費停車場

（疫情期間無親自出門採買，MENU取自網路）

老豆花的首間店面位於新竹市東區建中路，2021年4月才展店至竹北，對於窗明几淨、又有裝潢的老豆花2.0一直很有興趣的我，無奈剛好遇上疫情期間，所以只能先外帶品項回家解解饞，待疫情結束之後一定要到舒適的店內內用看看阿！

老豆花的品項蠻多的，除了招牌豆花之外，還有綿綿冰、豆漿、檸檬愛玉、銀耳蓮子湯、紫米粥等品項，夏季更有綠豆沙綿綿冰可以選擇，清涼消暑的綠豆沙一直都是我的愛，看到老豆花也有這個品項真的超開心的！！！

三色豆花（$55）

三色豆花是我老公的愛，只要有豆花店他一定是點三色豆花，老豆花的三色豆花吃的出店家非常用心熬煮糖水，有著綿密口感的豆花，相較於外面市售的豆花更低糖、健康無添加，是很純粹好吃的三色豆花。

綠豆沙綿綿冰（$40）

很少吃到綠豆沙上面還另外有綠豆的，雖然我本人非常愛綠豆沙，可是其實我很討厭吃到綠豆本人，大部分的綠豆都沒有熬煮的非常軟爛，吃起來還硬硬的又帶殼，卡在喉嚨讓人非常不快，沒有想到老豆花的綠豆熬煮的非常棒ㄟ，既軟爛又不會有沙沙的口感，恰到好處的甜度搭配著底下綿密的綠豆沙一起吃竟然是如此絕配，綠豆沙不會太水也不會太濃稠，慢慢吃也不會融化的非常快，細緻綿密的口感讓嘴巴冰的很過癮，份量也非常大，一個人吃完一碗會超撐的，如果跟我一樣是綠豆沙的愛好者，強烈推薦夏天到老豆花一定要點這個品項阿！

三丸黑糖仙草綿綿冰（$65）

眼睛大嘴巴小的我一次點了兩個品項，想當然爾在吃完超大一碗綠豆沙綿綿冰之後就飽到無法再吃得下這碗三丸黑糖仙草綿綿冰了，只能先將其冰到冰箱中等待肚子消化些再享用，但是冰過之後芋圓、地瓜圓跟湯圓一定會硬掉，超級可惜的，不過即使冰過之後的芋圓跟地瓜圓還是能清楚吃到芋頭與地瓜的原味，是很天然的芋圓及地瓜圓。上面再加上一球黑糖綿綿冰，增添整碗甜湯的風味，個人很喜歡黑糖的味道，當黑糖綿綿冰融化之後，整碗湯品就會充斥著黑糖的香氣，我好愛！仙草凍吃起來也很滑順Ｑ彈，而最讓我驚艷的是包了餡的小湯圓，第一次吃到這種紅白小湯圓裡面竟然有包餡，包著花生餡料的湯圓，吃起來花生香氣十足，而且口感也很棒大小適中，不會一整坨湯圓卡在喉嚨，或是覺得份量太大熱量太高，難怪老豆花的花生包餡湯圓是人氣商品阿！！！

真材實料的老豆花，讓家人吃的健康又安心，炎炎夏日滿足口腹之慾外又不發胖，非常推薦妳們一定也要去吃看看喔～

我終於來老豆花內用了，內用之後更覺得老豆花超棒的！！他們用來盛裝甜點的容器很有重量也很有質感呢！而品嚐甜點之前還有供應重置味蕾的茶飲，這點也讓我很喜歡，覺得他們好用心啊～

明亮乾淨的開放式工作櫃檯，在老豆花內用還有一個好處，那就是你可以一直聞到工作櫃檯傳出的陣陣香氣，尤其是冬天的時候，客人多喜歡點熱的甜湯，店員會將甜湯及配料盛裝在小鍋子裡面加熱，陣陣甜甜的香氣就會隨著熱氣飄出，光是用聞的就覺得好幸福啊！！

終於親手拿到菜單～～我喜歡的綠豆沙綿綿冰是夏季限定的單品，三月份還沒開始供應～

三色豆花

三色豆花裝在內用的容器中看起來更好吃了！！一旁的茶飲杯也很漂亮，這季的熱茶是重培桂香烏龍，喝得到桂花釀的香氣，喝起來既清爽又清口氣～

紅豆純薏仁

老豆花的店內用餐空間也很舒適，乾淨明亮帶點小清新的裝潢風格，距離光明一路商圈也不遠，非常適合吃完飯之後順便散步過來吃個點心，推薦給你們！！