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台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理

-地址：台北市南港區忠孝東路七段359號8樓

-電話：02-66156528

-營業時間：11：30-14：00、17：30-21：00

-可以刷卡，有收一成服務費

-有停車場，消費可以折抵停車費

有著富麗堂皇裝潢的粵亮廣式料理，用餐環境舒適、餐點價格合理、口味也很不錯，有多人大圓桌又好停車，非常適合帶家裡的長輩們來家族聚餐阿！

粵亮廣式料理的點餐方式可以選擇單人或多人套餐，或是選擇單點，這次我們只有夫妻兩人來用餐，覺得用單點的方式比較能吃到自己想吃的餐點，平常比較少吃廣式料理，所以用餐之前有先上網做功課，看看粵亮有什麼是招牌必點菜色，最多人推薦的就是炒飯！！！

單人套餐（價格$1380、1680、1980）

多人套餐

茶資每人$90起，茶品單上的價格均為單人價格，除了茶品之外也有酒類可以點

需要三天前預訂的烤鴨三吃

海鮮、家禽、煲飯、湯、鍋物

時蔬、飯、麵、港式小炒、港點、甜品

熱茶以壺裝，底下並有蠟燭台加熱，讓熱茶一直都能保持很溫熱的溫度，而茶喝完都還能再回沖

燒臘雙味拼盤（$480，烤鴨＆叉燒）

粵亮的烤鴨好好吃阿，烤鴨的皮烤的焦酥脆口，裡面的鴨肉卻還是很嫩很鮮甜，如果有多人一起來用餐就可以點一整隻的烤鴨了，一定能吃得更過癮！！叉燒我個人覺得口味比較鹹一點，比較適合配飯，單吃會覺得口味比較重。

青檸焦糖松阪豬（$400）

擺盤很漂亮的一道料理，一定要把檸檬片跟松阪豬一起入口，因為松阪豬上面撒了焦糖，脆脆的焦糖表面有點像烤布蕾最上層的焦糖一樣，用檸檬片的微酸微苦去中和焦糖的甜膩感並帶出松阪豬肉質的鮮甜多汁，絕對是一道令人難忘的功夫菜！

福建鮑魚刺參炒飯（$680）

粵亮的廣州炒飯真的是我吃過最最最最好吃的炒飯，沒有想到濕式的炒飯還能如此粒粒分明，米香、蛋香與醬汁的香氣調和的非常棒，口感也很棒，不會太乾也不會太濕，一切都平衡的如此完美，即使沒有上面浮誇的鮑魚跟刺參，單吃底下的炒飯就是人間美味了！！！

金湯娃娃菜（$360）

以皮蛋、鹹鴨蛋勾芡的娃娃菜，娃娃菜本身能夠吸附很多很多的湯汁，所以很適合這樣的料理手法，讓很嫩的娃娃菜吃起來超有滋味的～

主廚煲例湯（$180）

添加了許多中藥材的主廚例湯喝起來意外的爽口甘甜，個人覺得甚至比燕液瑤柱蟹肉羹更有特色

燕液瑤柱蟹肉羹（$280）

肥肥的蟹肉以及干貝、燕窩，這碗湯應該是貴在食材用的高檔，不過口味倒是沒有非常特別

楊枝奶露凍（$250）

外觀就跟玉米一樣的甜點竟然是楊枝奶露！有著楊汁甘露特有的芒果、椰奶香氣，裡面還吃得到嗶嗶波波的柚子果肉以及西谷米，賣相跟口味都很棒的一道甜點，唯一的缺點就是太大一條，兩個人吃有一點太多吃不太完阿！！！

金鑽桂花涼糕是贈送的，吃起來有濃濃的桂花釀氣息，口感有點像比較濃稠綿密的茶凍

兩個人點這樣有點太多，我們最後叉燒跟松阪豬都沒吃完，可是真的每道都好好吃，如果真的說要捨棄哪一道不用點的話我覺得只有燕液瑤柱蟹肉羹不值得，其他道都蠻好吃的，粵亮的餐點表現真的蠻亮眼的，很適合多人聚餐可以吃到比較多道餐點，很推薦大家去吃看看喔！！！