Yu Ching的部落格

Ristr8to Lab

地址：14 Nimmana Haeminda Rd Lane 3, ตำบล สุเทพ อำเภอ เมืองเชียงใหม่ Chiang Mai 50200泰國

營業時間：8：30-19：00，週二公休

不可刷卡

清邁尼曼區的冠軍拉花咖啡店共有兩間，距離不到200公尺，我們這次到訪的是Ristr8to Lab這間分店

座位區分為室外與室內，接近中午時刻，店內滿滿的人潮

幸運的是店內還有一桌空桌，沒有等待就可以入座

牛皮色系的MENU本，裡面對於每一杯咖啡都有詳細的介紹

拉花比賽得獎數次

由於我對咖啡也沒有太多的研究，所以我們點了三份風格完全不同的咖啡，

首先是我的濃縮黑咖啡搭配香草冰淇淋

我的咖啡就只有試管裡那一點點咖啡而已，不過卻有兩球藍色的香草冰淇淋

香草冰淇淋單吃還蠻好吃的，雖然顏色蠻奇特的，不過吃起來就是香草冰淇淋的味道，

不會到很甜，冰淇淋也很綿密，不過濃縮黑咖啡真的好苦好苦

即使倒下去與甜甜的香草冰淇淋攪拌之後，我還是覺得這是一杯好苦好苦的咖啡，

苦到我完全喝不出來這咖啡的美好到底在哪裡

接著是妹妹點的骷顱頭杯摩卡

這杯超小一杯的，要價88泰銖也不是非常便宜，

喝起來有非常濃郁的巧克力香氣，濃郁到幾乎蓋住咖啡的香味，讓我們懷疑我們是否點到熱可可

就是看在杯子特別的份上點它的，骷顱頭杯與外面的透明杯中間是可以把手伸進去的，

跟我們平常看到的雙層杯不太一樣，這點蠻特別的，不過也因此造成骷顱頭杯上會卡了一些漬洗不乾淨

今天的壓軸與冠軍就是這杯冠軍拉花咖啡了

拿鐵上的拉花是隻可愛的獨角獸，拉花真的非常精美，不虧是拉花比賽常勝軍

不過咖啡我覺得表現也是普通，沒有像大家講的那樣會飛天鑽地的，

不過為了這個拉花來喝一杯咖啡我覺得蠻值得的

另外也有甜點的菜單可以選擇

我們的座位剛好就在甜點吧台旁

不過大部分的人都只有點咖啡而已，沒有看到有人點甜點，我們也因為還想吃別的東西所以留了肚子，

沒有點這間的甜點

喝完準備離開時剛好其他客人也都離開了，店內空間突然看起來寬闊許多

這是一間我不會告訴你必去的咖啡廳，不過如果剛好有到尼曼區散步，

不妨過來點一杯冠軍拉花咖啡，看那美麗的拉花，心情也會跟著美麗起來