這次想要跟大家推薦的是杜拜的住宿-Al maha desert resort & spa,上面的照片就是我們入住的房間~~~
我們的到訪是在2017年4月,說它是杜拜第一選擇的極上之宿一點也不為過,即使已經事隔兩年,這兩年也去過很多其他的國家,住過很多大大小小不同的飯店、度假村,Al maha仍然是目前在我的心目中排名很前面的度假村阿,只要想到在Al maha的美好,總是會讓人覺得怦然心動~
雖然Al maha交通不便,沒有大眾交通工具可以抵達,距離繁華的杜拜市區還需要45分鐘車程,且入住一晚的房價還要台幣四、五萬元,但我必須說,我真的覺得它有這個價值,就讓我帶大家來看看為什麼我會如此推薦它吧!!
去程我們是自己上網找包車公司,是從阿布達比的謝赫扎耶德大清真寺(阿拉伯語:جامع الشيخ زايد الكبير)接駁到Al maha,結果竟然被放鴿子,讓我們在大清真寺的大太陽底下等了整整40分鐘,才有一位臨時被抓來的司機出現在我們眼前。
Al maha所在的沙漠腹地自然保護區是以前的國王的別院,自然不能如此容易抵達,當我們抵達Al maha的正門後,還要沿著一條沙石路向沙漠方向行進約8公里,才可抵達度假村的主樓,我們的司機一路上打了好幾通電話跟飯店確認,深怕他在沙漠裡迷路,而且一路上見他一直搖頭抓頭髮,真的非常苦惱的樣子,他大概真的非常後悔接了我們這組客人來到了如此世外桃源的飯店~
如果不想要像我們一樣被丟包,其實可以直接跟飯店預訂接駁就好,我們回程就預訂了飯店的接駁,結果竟然沒有比我們自己包車貴耶,而且還是用非常高級非常新的BMW大七當接駁車,雖然我們去程的包車也是一台賓士的休旅車,不過比較起來BMW的大七在沙石路上較不顛簸,坐起來舒適很多,司機對於路況也比較熟悉!!!
Al maha的check in大廳,一走進來覺得這裡簡直是天堂,因為外面有40幾度的高溫,但是大廳就有著非常涼爽的冷氣阿,加上高挑的空間設計,一整個就是讓人覺得心曠神怡阿
從另外一個角度再拍一張,盡頭那扇打開一半的門就是飯店大廳的入口
除了開放空間的大廳之外,也有一些比較隱密的半包廂式的空間,如果很注重隱私的客人,不想要被其他客人打擾,想要在這裡辦妥check in手續的話也是可以的
辦理手續的同時,會先端上一杯冰涼的果汁,慰撫我們舟車勞頓的心
如果要入住的話,建議可以早點前往,因為這裡入住選擇含餐的話就是一泊三食含下午茶的喔!!
這個就是下午茶的自助吧區,除了有水果、蛋糕之外,也有冰涼的飲料隨你取用
我在這裡發現了一個很特別的東西,這個是駱駝奶!!!
很特別吧~第一次喝到駱駝奶耶,其實駱駝奶是在沙漠中生活的人們生活中的重要食物,但是對於生長在四面環海,沒有沙漠的台灣人來說,這食物真的非常罕見阿,左邊這瓶是調味過的巧克力駱駝奶,味道就跟巧克力牛奶沒有什麼兩樣,不過右邊這瓶是原味的駱駝奶,喝起來騷味就很明顯,其實跟喝羊奶的感覺非常像,是味道比較重的奶,我想這應該不是我們一般人可以接受的味道
辦理完手續之後,拿到了8號房的鑰匙,飯店人員就會開著高爾夫球車載我們前往我們的帳篷囉
雖然說是帳篷,不過其實只有屋頂的部分是真的帳篷,房間還是有牆壁的,所以想當然爾房間內部自然是「豪華的帳篷」囉!!!
房間內部的空間非常寬敞,除了床之外還擺了兩張三人沙發,仍然是有很多空間可以把行李箱開的大大的都不會影響走路
左手邊的門進去就是浴室,右邊則是進房的玄關處
茶几上擺了迎賓點心,都是當地的小點心,老實說我不是吃的很習慣,不過看起來蠻豐盛的,底下的拖盤還是世界地圖,很特別
這張照片可以隱約看到一點點的天花板,我沒有特別拍天花板的特寫,不過天花板看起來是真的帳篷布,床感覺是用兩張大大的單人床拼在一起,不過即使滾到中間也不會覺得有明顯的凹陷,而且這樣雙拼的好處是即使枕邊人的睡相很差也不太會互相干擾,可以一覺好眠到天亮
床旁邊靠近窗邊的地方還擺放了書桌,若想點選Room service,就可以直接翻閱菜單,而且在房間內用餐也完全不用再另外收費喔,很注重隱私不想去餐廳用餐的客人非常適合來這裡阿
另外這是玄關處,有一個小冰箱,冰箱內的飲料跟酒都是要收費的,只有門上的牛奶是免費的,是要讓我們拿來加咖啡用的,不過我沒有喝咖啡所以不能告訴大家那是牛奶還是駱駝奶,哈哈
有附贈一瓶香檳,也可以跟櫃台要冰桶,這瓶我們就拿來晚餐的時候喝掉囉
玄關最讓我驚訝的是這兩盒,一盒是茶包,一盒是膠囊咖啡,這是我第一次看到飯店房間會準備這麼多茶包跟膠囊咖啡給客人的,茶包的口味就有這麼多種
膠囊咖啡的口味也有六種,當時還傻傻的不知道膠囊咖啡的好喝,現在自己家裡也準備了一台膠囊咖啡機,再回去看這些膠囊覺得當初沒喝真是太可惜了(笑)
接下來是浴室的部分,浴室空間也很大,除了有雙洗手台之外,還有一個乾濕分離的淋浴間,以及一個大大的浴缸
而且我觀察到高級飯店都會有一點很貼心的,就是在洗手台旁邊也準備兩瓶礦泉水,這個是給你刷牙漱口用的,因為床頭跟玄關都還會另外準備礦泉水,有錢人漱口不能用自來水漱口,要用礦泉水漱口,這樣才衛生,沒有細菌!!!
浴室的備品是寶格麗的,另外浴缸很大,兩個人一起泡澡也沒問題,出門在外舟車勞頓了一天之後,能泡個熱水澡真的非常舒服與放鬆,即使是在外頭高溫達40度以上的沙漠也是一樣,而且其實在沙漠裡,早晚溫差蠻大的,到了晚上其實是涼爽的,沒有白天這麼悶熱難受
看完了室內部分,接下來就是重頭戲了,Al Maha每間房都是帶泳池的小別墅,泳池的外頭就是一望無際的沙漠,這個感覺真的非常奇妙,在沙漠裡面能泡澡、游泳、玩水,這強盛的財力絕對只有杜拜這麼有錢的地方才能做到
這時候就會發現帳篷造型的天花板有其用意了,即使是在太陽如此毒辣的正中午,泳池裡還是會有陰影處可以泡水呢,真的是非常聰明與貼心的設計阿!!
我們在泡水時,不時還會有小動物前來我們的水池取水,這裡不只對於我們來說是天堂,對於處於沙漠的動物們來說也是天堂吧!!!
由於我們抵達的時間比較晚,已經過了中午用餐時間,所以飯店裡的餐廳已經打烊了,但是我們是一泊三食阿,所以飯店人員問我們會不會餓,是否需要幫我們準備午餐送到房間,服務真的非常非常好,就在我們把房間的照片拍完之後,服務生也將我們的午餐擺好放在房間內的茶几上了
我記得餐點是可以讓我們自己選擇的,品項還不少,我們的茶几還不夠放,還放到拖盤去,而且桌上也還有準備了一瓶大瓶的礦泉水,並且把茶几舖上乾淨的純白桌巾,我只能說Al Maha的服務真的處處都很細心,來住宿過一次之後,才能體會什麼叫做軟體、硬體設備都很高級的飯店
前菜是煙燻鮭魚,上面還撒了些芝麻葉,配著吃超解膩的
主餐我們選擇了大明蝦與牛排,大明蝦真的很大隻,而且非常新鮮,肉質也很好很Q彈,牛排更是讓我們驚艷,牛肉之嫩,絕對是我目前吃到的牛排裡面數一數二好吃的,煎到恰到好處的五分熟熟度,肉質甜美,湯汁都被鎖在裡面,咬下去超Juicy的,是有調味過的牛排,調味也非常棒,口味不會重到搶過牛肉的原味,但是又覺得非常有味道
時隔兩年,我都還能夠想起這塊牛排的美好滋味,就知道有多讓人難忘了!!
湯品部分我點了泰式酸辣湯,聽說煮這道湯的主廚真的是泰國人,難怪煮出來的湯如此道地,這湯也是超級好喝的,酸酸辣辣的非常開胃,而且是泰式酸辣濃湯,喝起來真的是超級重口味超級過癮的,對了,順帶一提,杜拜的勞動力100%都是來自於「外國人」,所以他們進口很多「外勞」,白人、印度人、黃種人等等不計其數,而杜拜本地人是不用工作的,每個月只要吃喝玩樂,政府就會給他們錢,而且我記得當初我聽到的金額是遠遠高於我們在臺灣的均收入的,只能羨慕投胎投對地方的杜拜人阿~~
這一壺裡面全部都是泰式酸辣湯,超豪邁的,保溫效果非常好,我喝到的時候還會燙口的那種溫度,而且真的好喝到我把它整壺喝完,我覺得我也很豪邁,哈哈
另外還有薯條,兩大盤滿滿的薯條根本吃都吃不完,好浪費阿
而且我要再稱讚一次他們的貼心,送到房間的餐點,連醬料也都幫你準備好一併送到房間,還不是那種已經開封過挖進小碟子裡的醬料,而是這種一罐一罐都還密封好的全新醬料,讓你可以非常放心的使用
另外還有準備餐後甜點,是手工冰淇淋,我記得我們有點了香草、芒果、抹茶、檸檬等口味,有沒有發現他們又很貼心的把口味近似的冰淇淋放在同一個盤子,這樣即使混同後吃起來也不會奇怪,這麼貼心的服務,可以帶回台灣服侍我嗎(又在作白日夢)!!
吃飽喝足以後,你以為這樣一天就結束了嗎?當然還沒!
入住這裡如果選擇的價格是全包式的,除了包含三餐之外,還有六選二的免費活動可以參加!!
免費的耶!!!當然你也可以說他已經包含進房價中了,不過如果這樣思考的話,是不是更覺得這間飯店非常有價值阿~
如果沒有選擇全包的當然也可以付費參加,這樣一個人一個活動就是250AED,我現在算一算大約折台幣是2150元,真心推薦大家選擇全包的套餐比較划算,這裡的活動絕對都是會讓你覺得值回票價的那種,
有馴鷹、自然漫步(看沙漠多樣化生物)、沙漠森林漫步、原野兜風(看阿拉伯羚羊)、駱駝騎行(觀賞夕陽、香檳喝到飽)、射箭,另外還有騎馬、沖沙越野兩種活動,這是不管是不是全包的客人都必須付費參加的行程,一樣一個活動一個人是250AED,這張單子上有寫好每個行程的集合時間,我們有事先告訴櫃台我們想要選擇哪兩個行程,時間到了就是在大廳集合,會有專門的人引領大家前往,我們選擇的兩個行程,一個是馴鷹,這個是一大早六點鐘的行程,所以我們放在第二天一早參加,另外一個我們選擇了駱駝騎行,也就是在傍晚日落時分,騎著駱駝前往一個較高的沙丘欣賞夕陽落日,並且還可以在沙丘上暢飲香檳、飲料
集合時間到時我們先在大廳等嚮導,等人都到齊之後,嚮導引領我們往水療中心走去,上面這個就是水療中心外的公共泳池,雖然每間別墅都有自己的私人泳池,不過這個公共泳池比較大,如果嫌自己房間的泳池太小也是可以來這裡泡水的,泳池後頭就是等著迎接我們的駱駝們
駱駝乖乖的排成兩列,同一列中的每隻駱駝一隻連著一隻被繩子綁著,第二隻只能跟著第一隻走,第三隻也只能跟著第二隻走,以此類推,在一望無際的沙漠中看著這兩列駱駝隊伍前進一定很壯觀,
這隻駱駝怎麼還沒開始就已經這麼累了?
駱駝在沙地上是呈現跪姿,牠們會溫馴的等人跨上牠的背部之後才站起來,駱駝的後腳會先站起來,之後才是前腳,當牠後腳站起來之後,駱駝的背會非常傾斜,這時在駱駝背上的人就要像下面這個嚮導一樣,儘量讓自己往後仰並且緊抓著椅墊上的把手才不會滾下駱駝,在這過程中,其實會有點可怕,駱駝蠻高的,膽小的我其實在駱駝背上手都不太敢放開,一路都緊緊抓著把手,頂多騰出一隻手拍照,另外一手絕對是死抓著把手
雖然駱駝很能承重,不過飯店也不會如此虐待駱駝們,如果是體積大一點的西方人,其實是自己一個人騎乘一隻駱駝,只有像我們這種嬌小的亞洲人,他們才會讓兩個人共乘一隻駱駝
出發之後沿路可以看到很多羚羊,Al maha果然是位於杜拜的羚羊保護區中,這些羚羊都是野生的而且非常被保護著,所以能不能看到牠們,其實也是運氣問題,飯店並不會把牠們拉到我們面前給我們看喔
抵達沙丘之後,一台越野吉普車早已把東西載去並準備好,一樣鋪著白色桌巾的桌子上立在沙漠上,上頭擺著冰桶、飲料及巧克力等,冰桶裡面就是香檳,飯店甚至連香檳杯都幫我們準備了,想喝幾杯都可以喔
我們就這樣一邊喝著香檳,一邊看著一大片的沙漠並等著夕陽下山
還有這個寫著阿拉伯文的可樂
直到慢慢快要看不到太陽的時候,我們才開始回程
駱駝真的很溫馴,我這樣拉著牠跟我拍照牠也不會有不開心的反應,應該說牠們已經被人類馴服的很好了,所以很能夠接受人類下的指令
回程的路上由於天色已經漸漸暗了,從沙漠往度假村看去也是蠻壯觀的,可惜沒有留下照片,就留待大家自己去探索這美好的景象吧
回程一樣是經過水療館再回到大廳,這時水療館已經點燈了,看起來真的很高級,如果想要預約按摩做SPA這裡也都有,不過要價不斐就是了
回到房間之後,稍做盥洗差不多就是晚餐時間了,我們還是很宅的點了Room service的晚餐,這次的用餐地點是在房間外泳池畔,飯店服務人員直接幫我們搬了桌椅過來
配著滿天星斗的星空、沙漠夜景、泳池畔的燭光晚餐,這是目前我人生中覺得第二浪漫的一頓餐了,第一浪漫我要留給馬爾地夫Soneva Jani的私人沙灘晚餐
餐桌的擺設一點也不馬虎,桌布、桌旗都有、餐巾布也整齊的擺放在桌上,還有餐前麵包、奶油也已經擺放好,然後在晚餐的過程中,會有一位專門的桌邊服務人員直接待在我們附近,當我們吃完一道菜之後,他就會幫我們收拾好,並且端上下一道菜,但是在我們用餐時他會走到別墅外等候,別墅旁有個小門可以直接出去,他也不會經過我們的房間,這間飯店真的非常尊重客人的隱私,而且用餐過程中他不在餐桌旁也比較不會給我們壓力,我們可以很輕鬆自在的吃著兩人燭光晚餐,真的非常棒!!!
前菜是干貝與鴨胸,請原諒我這頓晚餐心思全放在氣氛上了,已經有點忘記餐點味道如何
是頓「吃氣氛」的晚餐啦
主餐是海鮮與牛排
甜點
草莓起司冰淇淋
烤布蕾
在這裡的時間過的很快,很快的第一天就結束了,接著就是第二天一早六點的馴鷹行程
這個行程為什麼要安排的這麼早,其實是因為這時候的陽光較不刺眼,氣溫也比較舒適,這幾隻老鷹雖然是被馴服的老鷹,不過飯店對牠們很好,牠們平常可是待在冷氣房喔,說不定比我們還怕熱呢,而且早晨的太陽比較不刺眼,這樣老鷹在我們頭頂盤旋的時候,我們抬頭也比較好看得到牠們,不然一抬頭就被刺眼的陽光給刺瞎了,還怎麼看老鷹阿
馴鷹表演之前,有一份馴鷹表演的解說可以參考,有英文版的也有中文版的,不過中文版的當然是簡體中文,只能將就看一下了,馴服獵鷹的過程如下:
馴鷹的歷史在阿聯酋已經有近2000年的歷史,古遊牧民族的食物通常只有駱駝奶與椰棗(就是放在飯店房間招待的小點心),因此後來人類學會了馴服獵鷹,為人們抓取鳩鴿科鳥類以補充蛋白質,鳩鴿科鳥類並不是老鷹的天然獵物,因為牠太大隻,獵鷹一次並吃不下這麼大的獵物,但是對於人類來說鳩鴿科鳥類就是餐桌上的一頓大餐
獵鷹通常夏季是不會待在沙漠這裡的,因為對牠們來講,沙漠的夏天太熱了,牠們會飛往較涼爽的地方過夏,因此人們會在秋天時抓一隻獵鷹,訓練到冬季時便可用於狩獵,到了春天再將牠放走,訓練一隻獵鷹大約需要四到六週的時間,但現今捕捉野生的獵鷹已經是違法的,所以市場會有養殖的獵鷹出售
而要如何訓練老鷹成為獵鷹呢?首先得先捕捉一隻鴿子,然後在鴿子的腳上綁上一根長繩並拔除一些飛行所需要的羽毛,然後做一個小背包,在背包外裝飾著樹葉或駱駝毛,背包上並有很多的滑扣與套索,並把背包繫在鴿子的背上
當獵鷹出現時,人們會躲在獵鷹無法發現的位置,並且抓住繩索的一端將鴿子放出去,鴿子由於失去飛行所必須的羽毛,所以會掙扎的飛行著,看起來就好像受傷了一樣,而獵鷹正是個愛投機取巧的狩獵者,牠們會挑容易的獵物去捕獲,此時一隻受傷的鴿子就是他們最好的捕獲對象,獵鷹俯衝緊緊抓住鴿子,此時獵鷹的爪子會被鴿子背上的滑扣與套索牢牢套住無法逃脫,人們只要慢慢的收繩把獵鷹拉過來,手上就可以擁有一隻非常不開心的獵鷹了
當然表演沒有這麼血腥,沒有真的去抓一隻真的鴿子來拔毛,而是用個軟皮套,上面插有羽毛,馴鷹師抓著長繩的一端不斷的在空中畫圈,獵鷹在空中盤旋會看到底下彷彿有一隻鴿子在飛翔,便俯衝下來捉住那個皮套,只要獵鷹正確的做了這樣的動作之後,馴鷹師就會直接餵食牠們吃生肉(已經剁成小塊小塊的鳥肉),所以畫面還是會有一點點血腥的感覺
這隻獵鷹在抓住皮套之後,剛好降落在我們的腳邊
抓到獵鷹之後,首先要做的是蒙住牠的雙眼來安撫牠,所有被馴服的獵鷹都是蒙上雙眼的,因為牠們百分之80的感官都是來自於視覺,所以當牠被蒙上雙眼之後,即使是一隻剛被捕獲的野生獵鷹,牠也只能冷靜的站著了
而獵鷹被抓到之後,為何會乖乖的去狩獵回來給人類而不會直接飛走,就是要靠人類在訓飛過程的打賞,由於獵鷹性喜打獵、追逐,為了滿足牠們打獵特性,訓飛時都要準備假餌,若獵鷹乖巧飛回,要馬上給予肉片「獎賞」
馴鷹活動結束之後,還可以帶上厚實的皮手套近距離與獵鷹拍照,有發現這時獵鷹又被蒙住雙眼了嗎,只有這樣才能夠讓老鷹乖乖的站著,不然以牠的巨大身型,掙扎起來可是非常有力的,說不定還會抓傷我們呢
看完馴鷹表演後,我們也前往餐廳享用美味的早餐了,這是通往餐廳的樓梯
餐廳位子蠻多的,其實整個度假村有42間別墅,但是奇怪的是跟在馬爾地夫一樣,在飯店內走動時不太容易遇到其他住客,只有在用餐時間來到餐廳才有機會遇到其他的住客,我們這天用早餐時,還巧遇王菲呢!!!對,你沒看錯,就是中國的那個王菲,她帶著她女兒李嫣還有其他親朋好友來這裡度假~
餐廳內的空間也很寬敞,桌椅超多的,不過當天用早餐其實只有三桌客人而已,其他人或許還在睡覺,也或許是在房間用餐吧~
除了可以在室內用餐之外,也有室外的用餐區,為了不要像狗仔一樣偷拍人家,所以我沒有拍室外用餐區,因為王菲一伙人選擇了室外用餐區,呵呵
椰棗又出現了
這區是冷盤區,有生魚片、沙拉還有火腿
還有燒賣
除了可以沙拉、生魚片、火腿可以自由拿取之外,還可以點主餐,我們又點了牛排(到底是有多愛他們的牛排阿,餐餐點捏)
還有點了一個蛋捲,主廚還給我一條微笑熱狗,很可愛
醬料區應有盡有,要拿來塗土司、麵包都可以
桌上也會擺著小盒的果醬
這區是麵包跟水果,左邊那盆是乾的水果,右邊那盆是濕的水果,就是以果汁為基底,然後加上糖跟罐頭水果及一些新鮮水果而成,很特別的吃法
吃完早餐回房間的路上還巧遇羚羊
這是最後我們在等待退房時招待的堅果零食,那個瓶子拿起來把堅果倒在手上超順手的,非常符合人體工學,很好拿握,而且瓶口又不會太大,一次不會倒太多,好好用好想買一個回家
在Al Maha居住的這一晚,覺得真的是遠離煩囂的世外桃源,而且這邊不接待10歲以下的小孩, 很安靜,非常適合不喜歡吵鬧的人喔
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