這次的行程是先在胡志明待四天,然後飛峴港玩三天再飛回胡志明,從胡志明回台,
剛好從峴港回到胡志明後還有一些時間才要搭飛機,所以我們又回到市區找尋美味的河粉,
這次在胡志明吃了好多間河粉,超過癮的,不過Pho Hien是我覺得環境最差,湯頭最普通的一間河粉,
可能是我們跑錯間,看到大部分的人去的是下面這間,環境就好很多,至少乾淨又有冷氣
地址:269 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
我們來的是這間分店,是很老舊的店面,所以沒有冷氣,地板也很髒,
不過用餐的多屬於當地人,我想觀光客應該都去別間比較現代化的分店了吧
其他間河粉店沒有看到這樣的情形,不知道為什麼這間河粉店的地板會有這麼多的菜渣
菜單都在牆壁上,蠻一目瞭然的,也有英文與價位,很方便點餐
除了生牛肉、牛腩、牛肉球河粉之外,也可以做綜合的,就什麼料都有
桌上照例有一些河粉的配料以及調味料
我們總共點了三種口味,湯頭喝起來完全一模一樣,料普通,河粉還有點硬,
是我唯一一間自己吃不完一整碗的店,吃一半就覺得有點膩了
不知道其他分店口味是否相同,但爬文的時候看到大家都說湯頭清甜,我個人是覺得還好,
優點大概就是營業時間很長,隨時想要吃河粉都一定吃得到這樣,
如果有再來胡志明的話,這間河粉完全可以不用放入口袋名單喔
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