Yu Ching的部落格

居無定所

-地址：台中市西區永成街77號

-電話：04-23766799

-營業時間：10：00-17：00，週三公休

-可以LINE PAY

-沒有停車場，附近有收費停車場

-寵物友善

居無定所位於台中市西區柳川旁的小巷弄裡，隱身於連排的老透天之中，低調隱密卻很有設計感的招牌，讓人一個不小心就可能與其擦身而過。

一樓主要是咖啡吧檯以及廚房，主要的用餐區位於二樓，因為是老宅所以並無電梯，樓梯也較為狹小陡升，若有行動不便的家人或是嬰兒、寵物推車，可能要考慮一下是否能夠爬樓梯上樓。

內用的座位並不多，建議事先訂位以免需要久候

居無定所菜單

居無定所的菜單非常特別，有點像我們以前在玩大富翁的紙盤，餐廳也真的提供一個骰子，如果今天不知道想吃什麼，那就擲骰子決定吧～～～

餐點主要是以單點方式呈現，另外也可以選擇A（+$30含前菜、濃湯）、B（+$150含前菜、濃湯、飲品）、C套餐（+$270含前菜、濃湯、飲品、甜點）。

餐點的選擇很多樣化，從開胃小點（無骨排骨酥佐酸奶洋蔥醬、墨西哥街頭烤玉米、比利時炸薯條）、麵包（主廚手作麵包、日本炒麵麵包、墨西哥塔可餅、台灣營養三明治、澳洲長棍麵包、義大利牛肚包、越南咖哩麵包）、湯品到義大利麵（慢燉泰式紅咖哩牛肉筆管麵）、燉飯（西班牙海鮮燉飯）都有供應。

飲品則有美式咖啡、拿鐵（堅果、奶油、杏仁）、花生摩卡（花生、榛果、巧克力）、柚香抹茶拿鐵（柚子、抹茶）、百香烏龍冰咖啡（柚花、百香果、紅茶）、香檸茶綠茶咖啡（檸檬、白花、綠茶）、日本抹茶費斯（蜂蜜、檸檬、抹茶）、墨西哥白鴿（龍舌蘭糖、葡萄柚、伯爵茶）、澳洲莓莓果昔（莓果、優格、杏仁奶）、義大利阿佩羅（柳橙、葡萄柚、通寧水）、台灣香料水果茶（柳橙、百香果、肉桂）、印度香料奶茶（肉桂、丁香、紅茶）、越南芒果可樂達（芒果、鳳梨、椰子）、杏仁椰糖熱可可。

甜點則有香草熔岩布里歐、花生芝麻巴斯克、松露巧克力戚風。

A套餐（+$30含前菜、濃湯）

今天的前菜是沙拉豆腐，沙拉部分口味清爽加入起司薄片增添濃郁香氣，底下的豆腐口感綿密細緻，醬汁調味充滿異國風情讓人驚艷。

今日的濃湯則是南瓜栗子濃湯，滑順又溫潤的口感很討人喜愛，剛剛好可以入口的微熱溫度，搭配上濃郁的香氣，非常順口。

墨西哥街頭烤玉米（$150）

這是一款非常高人氣的墨西哥街邊小吃，將玉米刷上香料大蒜油之後在炭火上炭烤，最後擠上檸檬汁及香菜作為層次上的點綴，是道口味與口感都非常豐富的餐點。

台灣營養三明治（$250）

這一道麵包體吃起來讓人似曾相識，就是基隆廟口那種炸過的營養三明治的口感沒錯阿！！！

這個營養三明治既保留了記憶中的營養三明治口感，但是又更加進化成為高級美食，酥脆不扎口的麵包體濕潤度非常剛好讓人非常容易入口；以帕瑪生火腿取代傳統火腿片，去掉油膩的口感，取而代之的是生火腿的純粹香氣。

使用主廚特製的龍蝦沙拉搭配溫泉蛋，微微的辣口感非常開胃，流淌而下的蛋黃更是讓人食慾大開。

主廚特選義大利麵（$400）

今天的主廚特選義大利麵是清炒烤豬肉直麵，硬度適中的義大利麵體既有嚼感又吸附鹹香醬汁，也是一道讓人難以忘懷的美妙滋味，是非常好吃的義大利麵阿！！！

花生摩卡（$110）

花生摩卡也是一道特別的飲品，將花生醬及精品可可粉手工熬煮成糖漿加入摩卡之中，搭配上咖啡豆本身的堅果香氣，讓摩卡咖啡充滿了多層次的香氣與甜味，也是一款值得一試的甜咖啡。

居無定所的餐點美味絕對是水準之上，雖然用餐空間較為擁擠，尤其遇上客滿時整個空間會有點吵雜，但是絕對不減享用美食的愉悅心情，而且同時居無定所也是間寵物友善餐廳，可以帶著心愛的毛孩一同前往用餐真是太美好了，推薦給妳們！！！