韓國自助旅遊一直是個我認為難度有點高的國家，除了對於韓文一竅不通之外，我習慣用來規劃旅遊景點與行程的GOOGLE MAP在韓國也不適用，韓國有自己開發的地圖軟體「Naver Map」、「韓巢地圖」，只能使用這兩個APP才能精確定位自己的位置不讓自己迷路。
韓國的街道上及店家出現英文的頻率並沒有像日本這麼多，大部分的時候都是全韓文的環境，所以也必須大量依靠翻譯軟體，否則真的會很像文盲一樣什麼都看不懂，有點痛苦。
綜合以上原因，第一次韓國旅遊的我決定要先到訪首爾，至少在首都這樣的大城市裡面，會說英文的人口比例應該是最高的吧！？
結果這次的旅遊讓我驚訝的發現，有非常多的中國人在首爾工作阿，無論是接駁車司機還是餐飲業、美妝店、服飾店，都有中國服務生的身影，所以可以直接跟他們說中文就能溝通，太方便了！！！
首爾明洞是較為觀光導向的商圈，逛街購物吃美食都非常方便，這次入住的明洞L7酒店 地理位置非常棒，門口就是地鐵 Myeongdong九號出口，酒店後方則是明洞最熱鬧的商圈，走出飯店就能開始逛街吃飯，也讓我們旅遊的這五天每天都吃到肚皮快撐破，現在回想起來還是對於韓國美食覺得意猶未盡，差不多又準備著手規劃下一次的韓國旅遊啦！！！
1.王妃家
在明洞這樣寸土寸金的商圈裡面有很多餐廳都不是在一樓店面，所以走在街道上必須要一直抬頭看二樓、三樓甚至四樓的招牌，用目光搜尋自己的目的地，通常都會在上樓的樓梯口有這樣的指引，需注意不是每棟樓都備有電梯，大部分的店家都只有這種狹窄陡峭的小樓梯，不適合坐輪椅或是嬰兒推車上下樓。
王妃家在明洞有很多間分店，我們到訪的這間是總店，距離我們住的飯店只要轉個彎就到，每天出門就看到王妃家門口總是有長長的排隊人龍，所以我們選擇在店家11：30一開門營業就到訪，果然幸運的可以直接入座，不到15分鐘時間，整間店已經坐滿用餐人潮充滿喧鬧！！！
王妃家菜單
王妃家是一間吃韓式烤肉的店，而且他們一定很受觀光客喜愛，因為菜單上除了韓文之外，還有英文、日文以及中文，而且菜單上還有圖片輔助，所以點餐非常容易，只要直接跟店員比菜單上想吃的品項就好～
在韓國餐廳吃飯就是會這樣有滿滿一桌免費的小菜，而且通常都是可以續加的，點餐完之後店員就會開始陸續將小菜送上桌，看起來超級豐盛的！！！
王妃家的小菜每一道都很適合與烤肉一起捲進生菜裡面吃，大部分都是有醃漬過的，帶有酸度與鹹度，可以將肉品的油脂甜味更加提升出來，也更解膩與開胃。
我最喜歡的小菜是雜菜冬粉，韓國的冬粉與臺灣的很不一樣，他們是用地瓜粉做的所以久煮不爛，吃起來還特別彈牙，用涼拌的方式料理，既爽口又入味，無論當小菜或是主食都很適合。
王妃家烤肉是有店員桌邊服務的，不用自己動手烤肉只要負責吃就好，烤肉這種事情還是必須要交給專業人士處理才會好吃，必須要對熟度及火喉精準控制，才不會浪費高級美味的食材阿～
五花肉（150克／₩18,000）
五花肉150公克大約是台幣430元的價格，不會太貴
五花肉真的是韓式烤肉中最經典的部位，雖然油脂豐富，但是肉質仍然是非常軟嫩多汁，肥瘦相間的特性讓燒烤吃起來有更豐富的層次變化，尤其是帶皮的五花肉經過炙烤後的焦脆口感，讓烤肉吃起來更香更有嚼勁。
將金黃焦脆的五花肉沾上麻油、胡椒與鹽巴調和而成的特製醬汁更是一絕，一入口表皮如薄殼般的酥脆，瘦肉柔軟滑順，肥肉油脂香甜肥而不膩，流淌而出的油汁讓嘴中充滿甜美鹹香滋味，讓人怦然心動！！！
手工醬豬排（230克／₩22,000）
醬豬排的表現沒有五花肉這麼出色與多層次，但是吃起來也是非常軟嫩入味，店家有提供一壺冰開水，下次到訪我也想嘗試韓國馬格利酒或燒酒配烤五花肉，體驗看看是否真如韓劇中所演的那般暢快。
王妃家明洞總店
-地址：首爾特別市中區忠武路2街63-3，2F(서울특별시 중구 충무로2가 63-3, 2F)
-電話：02-37891945
-營業時間：11：30-22：00（15：00-17：00可能會臨時增加午休）
-可以刷卡
-有Wi-Fi
2.黃金牧場
黃金牧場在明洞就有兩間店面，我們是吃明洞聖堂店，優點是座位非常寬敞舒適，缺點是這間分店的小菜不是自助式的總店才是，雖然也是可以直接跟店員說要加小菜，但是自助式自己夾取比較可以控制份量。
黃金牧場菜單
黃金牧場的菜單也是有韓文、日文、英文與中文，如果人多的話可以直接選擇套餐，就可以吃到燒肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅以及大醬湯。
我們只有兩個人，所以選擇單點的方式，想吃什麼點什麼，也比較好控制份量。
點餐完之後一樣會先送上滿桌的小菜，還有五種不同的調味料，整桌看起來既豐盛又繽紛，讓人食慾大開。
牛舌（100克／₩35,000）、牛肩肉（150克／₩43,000）
黃金牧場主打國內產韓牛，所以當然要吃看看韓牛到底有多厲害，而黃金牧場也是有專人桌邊幫烤，畢竟昂貴的上好韓牛如果被烤焦了那就太可惜了，肯定是需要有專人幫烤。
韓式烤肉的特色就是會有一把剪刀，店員會直接將整塊的韓牛邊烤邊剪，剪成適合一口吃的大小，用筷子夾了就可以入口，不用再自己拿刀叉將肉切成一小塊一小塊。
為了避免肉品烤得過熟，店員會將烤好的肉放在烤爐內的鐵架上，但是畢竟鐵架距離烤爐很近溫度也很高，所以建議還是要趕快把肉夾出來吃掉，熟度才會比較剛好。
牛舌換算成台幣大約是850元，而牛肩肉大約是1050元，的確算是比較貴的食材，不過我覺得韓牛沒有到非常有特色耶！！
韓牛雖然香是香，但是油花又沒有像日本和牛那般豐富細緻，算是偏向美國牛那種比較野的滋味，所以會讓我覺得它貴得比較沒有價值。
五花肉（150克／₩16,000）
五花肉真的是平民美食耶，這樣只要台幣380元，比起韓牛真的價格親民許多，不過黃金牧場讓我最驚艷的都不是烤肉。
生章魚生拌生肉（₩16,000）
最讓我驚艷的是這一道，雖然它送上桌的時候景象有點驚悚，已經切成段的章魚竟然都還會蠕動，在盤子裡面滑來滑去甚至想要跑到盤子外，但是吃下的滋味真得很讓人難忘，怎麼可以這麼鮮甜！！！
有些人會建議先吃看看生章魚與生牛肉不沾醬的味道，聽說剛入口的時候還可以感受到章魚吸附在舌頭上的力道，但我個人是沒有那樣的膽量，所以馬上將生蛋黃與醬拌下去，讓生章魚停止蠕動。
雖然一整盤都是生食，但是吃起來卻一點腥味都沒有，只有肉汁的甜味與芝麻的香氣，生牛肉的滑嫩與生章魚彈牙的口感在嘴裡交織而成奇妙的樂章，但是吃多容易膩，建議還是要配白飯或是泡菜、生菜一起享用。
生啤（500cc／₩6,000）
生啤一杯150元價格蠻合理的，是韓國自產的Cass，色澤呈現金黃色的生啤剛送上桌時還有蠻多泡沫的，不過泡沫消失的很快，喝起來是清爽的口感，沒有太多啤酒花的苦味，是很好入口的啤酒。
黃金牧場明洞天主教堂店
-地址：首爾特別市中區明洞2街27-1,3F(서울특별시 중구 명동2가 27-1, 3F)
-電話：02-3182426
-營業時間：11：00-23：00
-可以刷卡
-有Wi-Fi
3.神仙雪濃湯
這間神仙雪濃湯的用餐環境有點出乎我意料之外，原本還以為這種庶民小吃應該就像臺灣的小吃店面一樣，沒有想到神仙雪濃湯的店面這麼明亮乾淨！！
神仙雪濃湯菜單
招牌雪濃湯（₩15,000）
雪濃湯是韓國人很喜歡在寒冬時節品嚐的料理，將米飯浸泡在大骨熬煮出來熱騰騰的白湯裡，放上蘿蔔泡菜一起下肚，瞬間讓侵襲身體的寒氣一掃而空。
雪濃湯的白湯是使用牛腿骨、牛膝蓋骨、牛胸骨、牛腱、牛舌、牛肺和雜骨長時間熬煮而出，裡面放有些許牛肉片但沒有經過調味，吃的時候再依照自己的口味加入鹽巴及胡椒調味即可。
雖然雪濃湯看起來是混濁的白湯，但其實喝起來非常清淡爽口，是香氣比口味還重的湯品，所以很容易讓人一口接著一口停不下來，也好喝到讓我想買調理包回臺灣。
喜歡喝湯甚於吃湯泡飯的我，將大部分的雪濃湯都直接喝下肚了，還好白飯是另外放在一個碗內，吃一口挖一口這樣飯也不會泡爛。
蘿蔔跟泡菜直接放置一小桶在桌邊，並附有剪刀可以自己將小菜剪成適合一口入口的大小，也可以為清淡的雪濃湯增添滋味。
蒜味雪濃湯（₩13,000）
蒜味雪濃湯真的超蒜！！！大概就是在喝蒜頭雞湯的那種程度，雖然一開始喝覺得非常有味道也很香，但是不耐喝，喝多會膩，比較適合配白飯及泡菜一起食用。
神仙雪濃湯
-地址：首爾特別市中區明洞2街2-23,2F(서울특별시 중구 명동2가 2-23, 2F)
-電話：02-7774531
-營業時間：10：00-21：00
-可以刷卡
4.明洞一隻雞
明洞一隻雞隱藏在一條非常小的巷子裡，而且店裡的裝潢看起來也非常像家庭式料理，但是在深夜時段，店裡竟然還有非常多外國人在用餐，可見它的口味之好讓人慕名而來。
一隻雞（₩26,000）
這種一隻雞料理其實現在在臺灣也吃得到了，但是湯頭就是沒有辦法像韓國道地的一隻雞料理這樣煮到近乎乳白色的色澤，滋味也是在韓國吃到的更為濃郁香甜，即使只是清燉的雞湯，還是非常清甜鮮美，雞肉本身的濃醇香氣精華全融入湯中，但是雞肉吃起來還是非常軟嫩完全不乾柴，非常神奇！！
湯裡面除了雞肉之外，還有馬鈴薯、韓式年糕及大蔥，最推薦的吃法是要加麵條，然後最後的湯底再煮成海苔粥，但我們這天是當宵夜吃，而且還是吃完橋村炸雞之後馬上又轉戰一隻雞，胃真的沒有太多空間再容納澱粉，只能留待下次了。
喜歡吃重口味的人也可以自己調製沾醬，桌上有蒜泥、辣椒醬及醬油，可以依照個人口味調製，再加上生韭菜及泡菜搭配，就非常有味道了。
海鮮煎餅（₩20,000）
其實肚子已經非常撐根本吃不下煎餅這種這麼有飽足感的食物，但是拗不過店員的強力推薦，所以我們還是點了一份海鮮煎餅來嚐嚐。
他們家的海鮮煎餅果真還蠻好吃的，雖然煎餅本身會有點油膩，但是煎得恰恰的口感非常棒，再加上海鮮及韭菜的調和就沒有覺得這麼油膩感。
明洞一隻雞
-地址：首爾特別市中區明洞2街3-5(서울특별시 중구 명동2가 3-5)
-電話：02-7354316
-營業時間：09：30-23：00
-可以刷卡
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