樂饗砂鍋粥
-地址:新竹縣竹北市嘉豐北路39號
-電話:03-6581558
-營業時間:17:00-22:00
-只收現金
-沒有停車場,路邊有收費停車格
樂饗砂鍋粥是我們上次去吃橋下2.0時發現的一間餐廳,最有名的莫過於他們超好料的砂鍋粥,除了有讓我朝思幕想的蟹膏粥之外,另外還有土雞粥、沙蝦粥、鮮蚵粥以及干貝粥,且依照用餐人數的不同,還可以做成兩人、四人或六人的砂鍋粥,即使只有兩個人前往用餐也可以吃得到美味的砂鍋粥喲!!
除了料好味美的砂鍋粥之外,在樂饗還可以吃到每日現撈船釣海鮮以及各式各樣的熱炒,無論是夏天還是冬天,平日還是假日其實都非常適合與家人或朋友到訪聚餐、小酌一番。
除了菜單上的菜色之外,小白板上每天也會有主廚推薦菜色,而且樂饗的料理都會有大小份之分,聚餐人數較少也不用擔心很難點餐,想吃什麼就通通點下去就對了!
蟹膏粥(2人$560)
蟹膏粥是我最愛的粥品口味,將整隻螃蟹與白粥一起熬煮之後,香甜濃郁的蟹膏將整鍋白粥煮成黃澄澄的顏色,一送上桌螃蟹及蟹膏的濃郁香氣撲鼻而來,讓人直吞口水。
砂鍋粥最厲害之處就是可以將一顆顆的米粒熬煮成糜狀,已經看不到也咬不到完整的米粒顆狀,那綿密軟濡入口即化的口感卻更讓人魂牽夢縈。
蟹膏粥裡面除了有螃蟹、蟹膏之外,還有一些鮮蝦以及丸類,整個砂鍋粥裡面滿滿的好料,讓人吃了好滿足,現在不用跑桃園品香殿,在竹北就可以吃得到這麼好吃的砂鍋粥真是太幸福了!!
炒海瓜子($250)
炒海瓜子也是一道我到海鮮熱炒店必點的菜色之一,因為我好愛海瓜子那彈牙的口感,沒有了蛤蜊的腥味,取而代之只有新鮮的海味及脆口彈牙的口感,是一道配飯或是當下酒菜都很適合的料理。
糖醋排骨($220)
酸酸甜甜的糖醋排骨調味非常適中,炸得金黃酥脆的排骨,外酥內Q彈,口感既札實又彈牙非常好吃。
客家悶筍($100)
超級愛吃筍子的我看到有客家悶筍也是必點,樂饗的悶筍也非常好吃,筍子口感滑嫩沒有明顯的纖維,香噴噴的豬油香氣伴隨著多汁的筍子,讓人一口接著一口完全停不下來。
野生黑格魚湯
魚肉鮮甜柔軟多汁的黑格也是我們很喜歡的魚種,無論是清蒸還是煮成魚湯都非常適合,黑格是秤重計價的,蠻大一條,點完之後店家也會馬上報價。
炒青菜($100)
菜圃絲蛋($150)
雖然菜單上的名稱是菜圃絲蛋,但其實跟一般的菜圃蛋沒有什麼兩樣,煎蛋裡面也是吃得到一塊一塊的菜圃,煎得恰恰香氣十足的菜圃蛋,鹹度適中,也很下飯,拿來搭配粥品非常剛好。
乾煎花鯧($350)
煎魚竟然還有擺盤也太用心了,花鯧的肉質蠻細嫩的,刺也很少很好食用,外皮跟魚頭煎至酥脆,魚骨頭都已經軟化,所以整顆魚頭都可以吃,但仍保有魚肉的多汁與鮮嫩,非常厲害!!
MIBO今天也跟著我們一起來吃香喝辣
有蠻多公司及社區簽特約的,如果有特約的話用餐可以打95折唷~
樂饗的砂鍋粥料多味美非常好吃,而且也蠻平價的,推薦給也喜歡吃粥的你們~