小旬湯樂農鑄鐵鍋

-地址:新竹縣竹北市六家一路二段90號

-電話:03-6676579

-營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00,週四公休

-可以刷卡

-有停車位

-寵物友善,不落地即可

-用餐時間90分鐘

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小旬湯其實是從嘉義展店到竹北的連鎖火鍋店,主打食在、好食、好物,嚴選花東米與在地小農蔬果,使用彰化健康豬肉針對養豬戶進行檢測,使用美國檢驗合格牛肉,就是要讓顧客既吃得到美味又吃得安心與健康。

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小旬湯竹北店的用餐環境蠻寬敞的,桌與桌之間距離不會太近,且都是多人大桌子,用餐起來也不會覺得桌上過於擁擠,蠻舒適的。

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半開放式的包廂座位區各自掛了一幅很有日式風情的畫,且各能容納六人入座

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一入座服務人員動作很快的馬上送上菜單以及菜盤,並且熱心詢問是否需要介紹菜單。

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有照片的菜單看起來總是更一目瞭然,所以我就決定點店家推薦的博多肉肉圈鍋

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小旬湯的湯底有非常多選擇,昆布、味增、麻辣、蕃茄是不用另外加價的湯頭;鰹魚、壽喜、牛奶、泡菜、石頭則是需要加價$49的升等湯頭。

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博多肉肉圈鍋($469)+$49升等牛奶湯頭

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博多肉肉圈鍋有滿滿一整圈的肉片看起來既豪華又浮誇!!!

博多肉肉圈鍋的肉片可以選擇培根豬或是牛五花,或是可以兩種都選,就可以吃到牛也吃到豬,整個大滿足!!

火鍋除了肉品之外,另外還有菜盤以及主食,主食有花東米飯、冬粉、科學麵、雞蛋擇一,或是另外加價$25選擇讚岐烏龍麵。

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博多肉肉圈鍋的肉片底下也都還有高麗菜,所以蔬菜量又比其他種鍋物來得更多,另外還可以加價$199加購小海鮮盤,這樣就有肉、有菜又有海鮮,超級豐盛的~

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博多肉肉圈鍋的肉品量真的非常多,如果想點的話強烈建議找個大食量的人一同前往幫忙分食才有可能吃得完,這絕對遠遠超出一個女生可以吃得完的肉量阿!!!

培根豬跟牛五花都是屬於油脂比較豐富的肉品,所以與牛奶湯頭的搭配也非常適合,使用台灣福樂鮮奶的牛奶湯頭,湯頭有著濃郁的濃濃奶香,喝起來非常清甜香醇,無論是煮肉片還是蔬菜都非常適合,而且加湯也是加牛奶原湯喔,不會讓牛奶鍋越吃越清淡。

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燒酒鬥雞鍋($330)

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燒酒鬥雞鍋的湯頭跟肉品都是固定的,所以都不用另外選擇,比較特別的是如果喜歡酒味重一點的話還可以加購米酒($25),而我們則是加購了蛤蜊($55)

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燒酒鬥雞鍋的肉品是一整隻的雞腿,份量看起來比較單薄一點點。

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使用全酒湯頭的燒酒鬥雞鍋,可以選擇想要米酒的滋味濃厚一點,這樣服務人員就會讓酒精不要揮發太多的時候就倒入昆布湯頭,如果不喜歡酒味這麼濃厚也沒有關係,就讓火焰燒久一點酒氣就會揮發掉了。

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自助吧除了有醬料之外,另外還有飲料、甜爆米花以及明治冰淇淋可以自取,吃飽喝足還有甜點可以吃,真的超級滿足的!!

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小旬湯同時也是寵物友善餐廳,毛孩只要不落地都可以跟著爸媽們一同前往用餐唷!

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