鮮稻精緻鍋物
-地址:新竹縣竹北市文興路一段238號1樓
-電話:03-5505602
-營業時間:11:00-15:00、17:30-22:30(週一公休)
-只收現金
-有收一成服務費,共鍋費用$200可折抵消費
-沒有停車場,路邊有收費停車格
-寵物友善,最好有推車或提籃
-用餐時間限制:套餐90分鐘、吃到飽120分鐘
鮮稻精緻鍋物是一人一鍋的個人鍋物火鍋店,不過比起其他個人小火鍋,鮮稻的鍋子算蠻大的,不會有那種丟進一點點食材鍋子就滿了的狀況。
鮮稻的用餐環境乾淨整潔且都是大桌子,用餐起來很寬敞舒適
來到鮮稻可以選擇要吃套餐就好,還是要選擇吃吃到飽都可以,而無論是選擇單點套餐或是吃到飽,飲料跟冰淇淋都是無限暢飲的喔~
套餐的價格從$288到$658皆有,吃到飽的價格則是$718+10%,同桌的人需要選擇同樣的消費方式,如果想要選擇吃到飽就是整桌的人都要選擇吃到飽。
如果選擇套餐的話,用餐時間限制為90分鐘,而如果覺得套餐的肉品份量不夠,也可以用再來一盤的優惠價格加點肉品。
如果是選擇吃到飽的話,用餐時間則為2小時,可以有比較寬裕的時間慢慢吃鍋。
醬料及餐具、飲料、冰淇淋都放在自助吧可以自取,無論是點套餐的消費方式還是點吃到飽的消費方式,飲料跟冰淇淋都是可以無限暢飲的,超級棒的!!
冰淇淋是泰國明果冰淇淋,有我最愛的榴槤口味冰淇淋,一坐下來點好餐火鍋都還沒有送上桌我就已經嗑掉一大球了,好過癮!
原味高湯
獨家麻辣湯
麻辣湯頭可以選擇辣度,我選擇小辣就已經非常夠味了,麻辣湯底裡面已經有豆腐跟鴨血,第一次到訪,所以我們選擇的是吃到飽方案,這樣才能嚐到多種肉品。
沙朗牛(上)、霜降牛(下)
油花較少口感偏扎實的沙朗牛跟霜降牛比較適合麻辣口味的湯頭,如果用原味湯頭涮牛肉肉片會覺得有點乾柴。
無骨雞腿肉
雞腿肉的表現蠻不錯的,口感既軟嫩又有彈性,以原味湯頭熬煮更能吃到雞肉本身天然的香甜滋味。
松阪豬
松阪豬我們一致認為是鮮稻最好吃的肉品!!
松阪豬吃起來既有油脂的香氣卻又不會過於軟爛的口感,油脂分佈均勻肥瘦適中,帶著非常討喜獨特的Q嫩脆口感,放在麻辣湯頭煮,松阪豬油脂的甜味更為明顯,非常好吃阿!!
板腱牛(上)、牛五花(下)
板腱牛的筋比較多,肉質也是比較結實的,蠻有嚼勁;牛五花的油脂則太豐富了,吃到第二片就覺得有點膩口,這時候就是要吃點泡菜去油解膩一下。
除了肉品之外,鮮稻也有很多新鮮的海鮮可以選擇,蛤蜊、甜白蝦、大海蝦、天使紅蝦、鮑魚的表現都非常不錯,而且這裡竟然還吃得到日本大生蠔呢!!!
蔬菜還有新鮮的大朵香菇可以選擇,肥厚多汁的大香菇吃起來超級滿足的。
餃類的表現比較普通,建議可以直接跳過,多吃點食物的原型也比較健康。
MIBO從一開始對新環境充滿好奇,到最後等到睡著,全程都有乖乖的表現很棒喔~
鮮稻的店內環境非常整齊乾淨,地板也拖得非常乾淨,不會油膩也不會黏黏的,對待毛孩又非常友善,推薦給也想要帶著毛孩一起去吃火鍋的你們。
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