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燒肉同話Chagether Yakiniku竹北光明店

-地址：新竹縣竹北市光明一路165號

-電話：03-6571717

-營業時間：12：00-15：00（週六、日11：30）、17：30-22：00

-有停車位

-可以刷卡

-沒有寵物友善，寵物只可寄放於櫃台

燒肉同話是這一鍋旗下的燒肉店，在全台各地有多間分店，目前新店民權店、台中麗寶店以及台南新光西門店是供應套餐及單點品項，其餘台北南港店、桃園中正店、竹北光明店及高雄義享店則是以吃到飽的形式供應，我們到訪的是竹北光明店。

位於竹北美食一級戰區的光明一路上，偌大的建築讓人很難不注意到它，一直都很想到訪但是每次都是臨時起意所以撲空了好幾次，建議如果想前往用餐一定要先訂位才不會白跑一趟。

燒肉同話的裝潢屬現代時尚輕工業風，偌大寬敞的用餐空間，情侶用餐、朋友聚會或是家族聚餐都非常適合。

毛孩不能入內用餐，只能暫時寄放在櫃台這裡。

燒肉同話菜單

燒肉同話竹北光明店目前菜單是以吃到飽的形式供應，平日午餐有$428、$528、$728、$828的價位可以選擇；平日晚餐及假日則有$$498、$598、$728、$828的價位可以選擇，用餐時間限制100分鐘，同桌者需點選相同價位，價位越高則可以選擇的品項也就越多。

豪邁套餐（平日午餐$428／平日晚餐、假日$498）

1.法式香草雞

2.豬培根

3.豬梅花

4.豬肩條

5.美國牛培根

饗受套餐（平日午餐$528／平日晚餐、假日$598）

1.法式香草雞

2.豬培根

3.豬梅花

4.豬肩條

5.美國牛培根

6.牛肋條

7.特選牛板腱

8.戰斧豬排

9.嚴選鴨胸

10.白蝦

11.鯖魚

12.魚下巴

饕客套餐（$728）

1.法式香草雞

2.豬培根

3.豬梅花

4.豬肩條

5.美國牛培根

6.牛肋條

7.特選牛板腱

8.戰斧豬排

9.嚴選鴨胸

10.白蝦

11.鯖魚

12.魚下巴

13.美國牛橫膈

14.同話特選美國牛排

15.伊比利豬梅花

16.豬松阪

17.小卷

18.鮭魚生魚片

霸氣套餐（$828）

1.法式香草雞

2.豬培根

3.豬梅花

4.豬肩條

5.美國牛培根

6.牛肋條

7.特選牛板腱

8.戰斧豬排

9.嚴選鴨胸

10.白蝦

11.鯖魚

12.魚下巴

13.美國牛橫膈

14.同話特選美國牛排

15.伊比利豬梅花

16.豬松阪

17.小卷

18.鮭魚生魚片

19.澳洲和牛霜降

20.澳洲和牛雪花

21.精選草蝦

22.北海道干貝

自助吧的部分則有沙拉、泡菜小菜、咖哩飯、炸物、飲料及霜淇淋，也都是無限量可以自取的。

桌上有一壺熱雞湯，喝不夠也是都可以再續加的。

很利剪肉非常好剪的剪刀

韓式泡餐跟漬蘿蔔都好好吃，非常解油膩又開胃

咖哩飯的表現比較普通，個人比較喜歡森森燒肉的那種日式咖哩飯

因為我想吃牛橫膈，先生想吃白蝦等海鮮，所以我們最後選擇的吃到飽價位是$728的饕客套餐。

伊比利豬梅花

伊比利豬梅花的油花很漂亮，瘦肉的部分看起來蠻像牛肉的，口感與油脂保持恰到好處的平衡，表現蠻不錯的。

特選牛板腱

牛板腱的筋比較多，肉質的口感也比較結實，吃起來比較有嚼勁。

豬松阪

豬松阪的表現也還蠻不錯的，有油脂的香氣又不會過於軟爛，帶著微微的脆口感，越咬越香甜。

同話特選美國牛排

特選牛排已經經過醬漬了，所以口味比較重一點，吃不到牛肉原本的香氣，取而代之的是醬料的風味，比較可惜一點。

美國牛橫隔

燒肉同話的牛橫膈吃起來其實不太像牛橫膈，就像一般的牛肉一樣，沒有了牛橫膈特有的鮮嫩又具有咬勁的口感，所以我一直很納悶送上來的是不是真的是牛橫膈？

嚴選鴨胸

鴨胸的表現可圈可點，尤其用店員教的方法去燒烤之後，鴨胸的外皮焦酥脆口，裡面的肉質鮮嫩扎實，咀嚼起來仍然非常多汁、甜潤、有彈性，吃不太到如一般鴨肉的腥味，一口咬下只剩下肉香香氣在嘴裡徘徊。

白蝦

魚下巴

鮭魚生魚片

小卷

海鮮的部分我吃了小卷跟鮭魚生魚片，小卷的表現還不錯，蠻新鮮的，不過生魚片的表現就很普通，吃一片就不會想再碰了。

法式香草雞

法式香草雞的表現非常讓人驚艷，是很大份量的雞腿，上面撒了一些香料，燒烤過之後香氣撲鼻，雞肉非常軟嫩香甜又多汁，我一連吃了好幾塊。

沙拉吧取的沙拉以及超大朵香菇，香菇記得要烤過之後再食用喔。

燒肉同話的肉質如果跟其他吃到飽燒肉店相比的話，肉質算是還蠻不錯的，至少沒有那種吃一口就完全不想再續點的肉品，不過精緻度比起單點的燒肉店還是有稍微差一點，喜歡吃吃到飽燒肉的人還是推薦你們可以去吃看看。