燒肉同話Chagether Yakiniku竹北光明店
-地址:新竹縣竹北市光明一路165號
-電話:03-6571717
-營業時間:12:00-15:00(週六、日11:30)、17:30-22:00
-有停車位
-可以刷卡
-沒有寵物友善,寵物只可寄放於櫃台
燒肉同話是這一鍋旗下的燒肉店,在全台各地有多間分店,目前新店民權店、台中麗寶店以及台南新光西門店是供應套餐及單點品項,其餘台北南港店、桃園中正店、竹北光明店及高雄義享店則是以吃到飽的形式供應,我們到訪的是竹北光明店。
位於竹北美食一級戰區的光明一路上,偌大的建築讓人很難不注意到它,一直都很想到訪但是每次都是臨時起意所以撲空了好幾次,建議如果想前往用餐一定要先訂位才不會白跑一趟。
燒肉同話的裝潢屬現代時尚輕工業風,偌大寬敞的用餐空間,情侶用餐、朋友聚會或是家族聚餐都非常適合。
毛孩不能入內用餐,只能暫時寄放在櫃台這裡。
燒肉同話菜單
燒肉同話竹北光明店目前菜單是以吃到飽的形式供應,平日午餐有$428、$528、$728、$828的價位可以選擇;平日晚餐及假日則有$$498、$598、$728、$828的價位可以選擇,用餐時間限制100分鐘,同桌者需點選相同價位,價位越高則可以選擇的品項也就越多。
豪邁套餐(平日午餐$428/平日晚餐、假日$498)
1.法式香草雞
2.豬培根
3.豬梅花
4.豬肩條
5.美國牛培根
饗受套餐(平日午餐$528/平日晚餐、假日$598)
1.法式香草雞
2.豬培根
3.豬梅花
4.豬肩條
5.美國牛培根
6.牛肋條
7.特選牛板腱
8.戰斧豬排
9.嚴選鴨胸
10.白蝦
11.鯖魚
12.魚下巴
饕客套餐($728)
1.法式香草雞
2.豬培根
3.豬梅花
4.豬肩條
5.美國牛培根
6.牛肋條
7.特選牛板腱
8.戰斧豬排
9.嚴選鴨胸
10.白蝦
11.鯖魚
12.魚下巴
13.美國牛橫膈
14.同話特選美國牛排
15.伊比利豬梅花
16.豬松阪
17.小卷
18.鮭魚生魚片
霸氣套餐($828)
1.法式香草雞
2.豬培根
3.豬梅花
4.豬肩條
5.美國牛培根
6.牛肋條
7.特選牛板腱
8.戰斧豬排
9.嚴選鴨胸
10.白蝦
11.鯖魚
12.魚下巴
13.美國牛橫膈
14.同話特選美國牛排
15.伊比利豬梅花
16.豬松阪
17.小卷
18.鮭魚生魚片
19.澳洲和牛霜降
20.澳洲和牛雪花
21.精選草蝦
22.北海道干貝
自助吧的部分則有沙拉、泡菜小菜、咖哩飯、炸物、飲料及霜淇淋,也都是無限量可以自取的。
桌上有一壺熱雞湯,喝不夠也是都可以再續加的。
很利剪肉非常好剪的剪刀
韓式泡餐跟漬蘿蔔都好好吃,非常解油膩又開胃
咖哩飯的表現比較普通,個人比較喜歡森森燒肉的那種日式咖哩飯
因為我想吃牛橫膈,先生想吃白蝦等海鮮,所以我們最後選擇的吃到飽價位是$728的饕客套餐。
伊比利豬梅花
伊比利豬梅花的油花很漂亮,瘦肉的部分看起來蠻像牛肉的,口感與油脂保持恰到好處的平衡,表現蠻不錯的。
特選牛板腱
牛板腱的筋比較多,肉質的口感也比較結實,吃起來比較有嚼勁。
豬松阪
豬松阪的表現也還蠻不錯的,有油脂的香氣又不會過於軟爛,帶著微微的脆口感,越咬越香甜。
同話特選美國牛排
特選牛排已經經過醬漬了,所以口味比較重一點,吃不到牛肉原本的香氣,取而代之的是醬料的風味,比較可惜一點。
美國牛橫隔
燒肉同話的牛橫膈吃起來其實不太像牛橫膈,就像一般的牛肉一樣,沒有了牛橫膈特有的鮮嫩又具有咬勁的口感,所以我一直很納悶送上來的是不是真的是牛橫膈?
嚴選鴨胸
鴨胸的表現可圈可點,尤其用店員教的方法去燒烤之後,鴨胸的外皮焦酥脆口,裡面的肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來仍然非常多汁、甜潤、有彈性,吃不太到如一般鴨肉的腥味,一口咬下只剩下肉香香氣在嘴裡徘徊。
白蝦
魚下巴
鮭魚生魚片
小卷
海鮮的部分我吃了小卷跟鮭魚生魚片,小卷的表現還不錯,蠻新鮮的,不過生魚片的表現就很普通,吃一片就不會想再碰了。
法式香草雞
法式香草雞的表現非常讓人驚艷,是很大份量的雞腿,上面撒了一些香料,燒烤過之後香氣撲鼻,雞肉非常軟嫩香甜又多汁,我一連吃了好幾塊。
沙拉吧取的沙拉以及超大朵香菇,香菇記得要烤過之後再食用喔。
燒肉同話的肉質如果跟其他吃到飽燒肉店相比的話,肉質算是還蠻不錯的,至少沒有那種吃一口就完全不想再續點的肉品,不過精緻度比起單點的燒肉店還是有稍微差一點,喜歡吃吃到飽燒肉的人還是推薦你們可以去吃看看。
留言列表