Yu Ching的部落格

威士忌樂園

-地址：台北市大同區民族西路31巷6號

-電話：02-25850552

-營業時間：18：00-00：00

外帶資訊：店家自製便當以及冷凍食品（可宅配）

1.義式香料舒肥牛梅花健康便當$220

2.舒肥雞胸炒泡麵$230

3.舒肥梅花豬健康便當$200

4.義式香料舒肥雞胸健康便當$200

5.崁仔頂魚市甜不辣$150

6.煙燻鴨胸$400

冷凍宅配品項：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeYDX4_wUto_zXL7phE4L8th-OjrabNnLTMDSFEV5GRKgLpiQ/viewform

辣味地瓜酒香腸$330（600公克）

料理方式：

1.氣炸鍋200度15分鐘（3條以內不需解凍）
2.烤箱200度 15分鐘（解凍後入烤箱）

恆器製酒的地瓜酒香腸是以台灣溫體黑豬肉製作而成，以30斤黑豬肉搭配一瓶60度恆器地瓜原酒，以氣炸鍋200度料理15分鐘即可，聞起來有地瓜酒的香氣不過吃起來並不會很酒味，連小朋友都可以接受，辣度剛剛好是平常習慣吃小辣的我可以接受的辣度，香腸的肥瘦肉各半，吃起來不油不膩也不會太乾柴，香腸皮也很容易就咬的斷，有著特殊香氣口感也很棒的地瓜酒香腸，越吃越涮嘴，一片接著一片一下子一整條就吃完了！

花枝排$200（300公克）

料理方式：

1.煎至兩面金黃色
2.氣炸鍋200度10分鐘
3.烤箱180-200度 10-15分鐘

丟進氣炸鍋200度10分鐘即可端上桌的料理，外皮酥脆裡面可以吃得到一整塊的花枝，口感彈牙口味清淡，沾著家裡的甜辣醬或是醬油膏也很對味。

煙燻鴨胸 $400 

鴨胸開封即食

崁仔頂魚市甜不辣$150（600公克）

料理方式：

1.油炸5分鐘
2.氣炸鍋180度8分鐘
3.烤箱180-200度 10-15分鐘
 

義式香料舒肥翼板牛排 $380 （肉源：美國）